雞屠宰輸送帶
操作流程:毛雞上掛***水浴式麻電***刺殺***瀝血***燙毛***-***人工清理***小毛雞毛水沖入雞毛收集間***割爪***轉掛***開膛***掏內臟***清洗***預冷***瀝干***內臟入內臟加工間處理***上掛***分割***分揀***整理稱重包裝***裝盤***速凍***裝箱***冷藏***銷售。基本工藝流程肉雞上掛***電麻***宰殺***瀝血***浸燙***-***掏膛***分級***預冷***瀝水***分割***包裝***入庫
操作流程:
毛雞上掛***水浴式麻電***刺殺***瀝血***燙毛***-***人工清理***小毛雞毛水沖入雞毛收集間***割爪***轉掛***開膛***掏內臟***清洗***預冷***瀝干***內臟入內臟加工間處理***上掛***分割***分揀***整理稱重包裝***裝盤***速凍***裝箱***冷藏***銷售。
基本工藝流程
肉雞上掛***電麻***宰殺***瀝血***浸燙***-***掏膛***分級***預冷***瀝水***分割***包裝***入庫
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