佛山市三水區(qū)信誠廚具設(shè)備有限公司為您提供電磁爐-信誠廚具設(shè)備-佛山半球電磁爐。電磁爐的區(qū)別
家用電磁爐家用電磁爐功率小,且是220v交流轉(zhuǎn)變成直流,實現(xiàn)方法簡單。商用電磁爐是圓底鍋,并且功率達到了3.5kw,佛山九陽電磁爐,選材和控制模式與家用電磁爐是完全不同的。電炒王、商用電磁爐是屬于商用工業(yè)級產(chǎn)品。具備家用電磁爐---的穩(wěn)定定和---性。正常使用,可連續(xù)工作10年10萬小時以上。與傳統(tǒng)鍋爐相比的優(yōu)勢---: 無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。安全---: 無明火燃燒、無廢氣排放、無燃燒泄漏,可避免人員及環(huán)境安全---、比傳統(tǒng)的燃油、燃氣爐具更安全并擴大了場地使用---例如地下室、高層建筑的頂樓廚房;并配置多重安全保護裝置,減少意外事故的發(fā)生。---環(huán)境: 無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、降低噪音廚房噪音的主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設(shè)備馬達。減少配套: 減少部分送風和排風裝置的工程施工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費用。節(jié)省場地: 體積小、熱---、加熱速度快,---節(jié)省了場地使用面積。可以---溫控: 大范圍調(diào)節(jié)與---電腦控制技術(shù)的運用、可---控制烹飪溫度,既節(jié)能又---食品的美味,便重要的是有利于中餐菜肴制作標準的推廣。
電磁爐結(jié)構(gòu)
電磁爐主要有兩大部分構(gòu)成:一是能夠產(chǎn)生高頻交變磁場電子線路系統(tǒng)含電磁爐線圈盤;二是用于固定電子線路系統(tǒng),并承載鍋具的結(jié)構(gòu)性外殼含能承受高溫和冷熱急變的爐面板。1電子線路系統(tǒng)包括:功率板、主機板、燈板操控顯示板、溫控、線圈盤及熱敏支架、風機、電源線等。2結(jié)構(gòu)性外殼包括:爐面板瓷板、黑晶板、塑膠上下蓋等;3說明書、功率貼紙、操作膠片、合格證、塑膠袋、防震泡沫、包裝盒、條碼、卡通箱。1、爐面板:用于承載鍋具,有進口和國產(chǎn),佛山半球電磁爐,國產(chǎn)a、b級已能滿足使用要求。2、高壓主基板:構(gòu)成主電流回路。3、低壓主基板:用于電腦控制功能。4、led線路板:顯示工作狀態(tài)和傳遞操作指令。5、線盤:將高頻交變電流轉(zhuǎn)換成交變磁場pan。6、風扇組件:散熱輔助元件fan,降低爐內(nèi)元器件溫度。7、igbt:俗稱功率管,通過低電流信號、控制大電流的通斷igbt。8、橋式整流塊:將交流電源轉(zhuǎn)換為直流電源bd101。9、熱敏電阻件:將熱量信號傳遞到控制電路。10、熱開關(guān)組件:感應(yīng)igbt工作溫度,從而保護igbt由于過熱損壞
先簡單說一下.電磁爐的工作原理??
??????線盤與振蕩電容組成lc振蕩電路,從而在線盤上產(chǎn)生交變磁場。說便簡單一點,是一個大電流的高速開關(guān)電路,
打開機子后,看一個10a~15a保險管是否變黑,燒保險燒時多數(shù)壞都由igbt引起的,所以主查igbt?首先將線圈盤的接線腳斷開,看看開橋式整流是否擊穿。換上保險管,測量電容兩端電壓,佛山電磁爐維修,橋式整流的直流輸出電壓為300v直流電壓,如無電壓,判斷整橋流塊壞內(nèi)部是否開路,有無220v交流輸入。,?
兩端有電壓,電磁爐,說明橋式整流的直流輸出正常,如果igbt的兩個輸出腳擊穿,則相當于直流短路。?
??注意,換新的橋流橋及igbt,?看看igbt的門級是否有電壓,如沒有,可接回線圈盤試機了,?
igbt的門級還是有18v之間的電壓說明?驅(qū)動沖擊穿,?驅(qū)動多數(shù)由對管8050?8550?組成,老試的電磁爐用ta8316s驅(qū)動,lm339內(nèi)部可能也會擊穿.正常待下igbt的門級是低電平,如果此處不解決換上依然會燒機??試機后不能正常工作?是因為igbt擊穿時會有高壓沖擊通過。igbt門極的高壓保護二極d18v。和限流電阻有一個10歐100歐之間的電阻也可能開路。換上后故障排除。
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