油脂分布十分廣泛，各種植物的種子、動物的組織和qi官中都存在一定數(shù)量的油脂，-是油料作物的種子和動物皮下的脂肪組織，油脂含量豐富。人體中的脂肪約占體重的10%~20%。他們是維持生命活動的備用能源。當人進食量小，攝入食物的能量不-支付機體消耗的能量時，此時人就會---。
食用植物油物理精煉工藝主要包括脫膠、脫色及物理脫酸等。物理脫酸是借助甘油三酯和游離脂肪酸相對揮發(fā)度的不同，在高溫、高真空下直接蒸餾出游離脂肪酸、臭味物質(zhì)、---化物、揮發(fā)性分解物、小分子物質(zhì)及分解色素等物質(zhì)的工藝，能夠-提高植物絕緣油的理化、電氣性能，但是并不能達到植物絕緣油的要求，油酸---廠家，仍需要對物理精煉工藝進行調(diào)整與優(yōu)化。
一種油脂的平均分子量可通過它的皂化值1g油脂皂化時所需koh的毫克數(shù)反映。皂化值越小，油酸---廠家品牌，油脂的平均分子量越大。油脂的不飽和程度常用碘值100g油脂跟碘發(fā)生加成反應(yīng)時所需i2的克數(shù)來表示。碘值越大，油脂的不飽和程度越大。油脂中游離脂肪酸的含量常用酸值中和1g油脂所需koh的毫克數(shù)表示。
登錄后臺
