胡蘿卜丁大型速凍機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)介
全自動(dòng)速凍機(jī)流水線采用不銹鋼材質(zhì)、網(wǎng)帶式運(yùn)輸方式制作而成。主傳動(dòng)鏈輪、鏈條、網(wǎng)帶傳動(dòng)的軸承及軸座都由不銹鋼制作，網(wǎng)帶可以拆卸方便清洗，西藏胡蘿卜丁大型速凍機(jī)，減少---的滋生。速凍機(jī)由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室組成；將食品放入凍品盤中通過速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動(dòng)，在移動(dòng)的過程中，經(jīng)過一個(gè)由風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板的作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流，這個(gè)低溫氣流與水平運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換，從而實(shí)現(xiàn)快速降溫過程。速凍設(shè)備有箱式、柜式、隧道式的，胡蘿卜丁大型速凍機(jī)設(shè)備，可以根據(jù)用戶實(shí)地需要選擇不同的速凍機(jī)。
胡蘿卜丁大型速凍機(jī)設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：
1.采用雙面不銹鋼聚氨酯隔熱板，保溫效果好，庫(kù)門為雙層密封并帶有電加熱，有效防止解凍。
2.蒸發(fā)器吹風(fēng)方式采用導(dǎo)風(fēng)式，螺旋塔和蒸發(fā)器---的擋風(fēng)板設(shè)計(jì)成對(duì)稱的，與保溫庫(kù)體共同構(gòu)成合理對(duì)稱流暢的導(dǎo)風(fēng)風(fēng)道，---網(wǎng)帶任何不同位置風(fēng)勢(shì)均勻，使得凍品得到的換熱效果，凍品能耗低。
3.控制系統(tǒng) ：螺旋傳動(dòng)，網(wǎng)帶傳送速度變頻可調(diào)，電控柜門，庫(kù)內(nèi)溫度數(shù)字顯示，設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，---。
胡蘿卜丁大型速凍機(jī)速凍產(chǎn)品
1.海鮮：生、熟、帶殼、剝殼的各類蝦產(chǎn)品，軟體海產(chǎn)品，生蠔類產(chǎn)品，扇貝產(chǎn)品，各種魚片，壽司產(chǎn)品，魚類產(chǎn)品
2.肉類：生、熟的切丁、片狀或條狀產(chǎn)品，
3.水果：草莓、菠蘿、木瓜、芒果、龍眼、荔枝--切丁、切塊或整個(gè)水果
4.蔬菜：切丁、切片的蘑菇類，甜玉米粒，鮮豆類，豆莢類，香草類諸如凍芹菜
5.乳制品：糕點(diǎn)、通心粉，豆腐塊。
6.面食產(chǎn)品：面條、冷面
胡蘿卜丁大型速凍機(jī)：隧道式速凍機(jī)是一種適用于工廠流水線大產(chǎn)量加工生產(chǎn)的大型速凍機(jī)，速凍能力強(qiáng)；操作簡(jiǎn)單，胡蘿卜丁大型速凍機(jī)廠家安裝，自動(dòng)化程度高。隧道式速凍機(jī)適用于大批量、連續(xù)性、少人化及面積較大的工業(yè)生產(chǎn)模式，可和其他食品線組合成為自動(dòng)線，
1.速凍時(shí)間短，8-45min快速速凍。
2.低水分損失，低細(xì)胞-，很大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地、色澤和味道。
3.以氟利昂、液氮為制冷劑，胡蘿卜丁大型速凍機(jī)價(jià)格，無---。
4.操作簡(jiǎn)單。
5.節(jié)省人工。
胡蘿卜丁大型速凍機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：
1. 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，運(yùn)行方便，使用---。
2. 采用進(jìn)口設(shè)備和不銹簧絲壓制而成，表面平整，可根據(jù)要求選擇網(wǎng)帶寬度。
3. 采用熱波動(dòng)吹風(fēng)方式，。
4. 根據(jù)產(chǎn)量要求可選用單，雙網(wǎng)帶組合。
5. 采用水沖霜，---清潔衛(wèi)生。
6. 進(jìn)口變頻器實(shí)現(xiàn)無級(jí)調(diào)速，凍品時(shí)間可根據(jù)需要連續(xù)調(diào)節(jié)，可適應(yīng)多種凍品的加工。
7. 庫(kù)體采用硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡，保溫性能好，內(nèi)外包及庫(kù)體內(nèi)外支架均為不銹鋼，易清洗，符合食品衛(wèi)生 haccp要求。
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