湖北品匯祥餐飲管理有限公司成立于2018年，秉承誠信合作、互惠互利、服務大眾的理念，推出漢馬哥牛骨面連鎖品牌。趁點事、做點事，公司全程扶持意志堅定、踏實肯干、吃苦耐勞、懷有夢想的創(chuàng)業(yè)者！
擠壓法：將面團放在壓模中加壓，面團從模孔中擠出成條。這種面條又特稱作“饸饹”，口感硬實。用摻小麥的粗糧粉或全部粗糧粉制作面條時常用這種方法。有機器壓制，也有小規(guī)模的手工壓制。陜北地區(qū)延安市內(nèi)使用的面條擠壓機壓力較大，熱干面，面條在擠壓過程中溫度升高，成品可達到半熟狀態(tài)，所制成的粗糧面條具有彈性。面條制作方法，除在面條成型過程上有不同之處外，熱干面代理，另外表現(xiàn)面條特色的重要環(huán)節(jié)是添加輔料，尤其是拉抻成型的名產(chǎn)面條，熱干面加盟，一般都添加適量的或小蘇打。
提起武漢，大家往往會想到這個詞“熱干面”，熟人之間往往一句：“過早了冒”吃早餐了嗎？開始了明亮歡快的---，更體現(xiàn)出湖北人對早餐的注重。武---基本不會在家吃早餐，人人都寵愛各種街頭過早，而熱干面不僅是過早的代名詞，更多的是人們對武漢美食的肯定。堿制的熟面拌麻油提前備好，制作時用笊籬盛著放入開水中燙幾下，撈起淋干放入碗中，加鹽、胡椒、味精、辣蘿卜碎丁、腌菜……重1要的是芝麻醬，口味重的人可以適當加些醬油和醋。雖說武漢街頭巷尾到處都是熱干面店，但各家口味都有所不同，其關鍵就在一勺鹵水，這點不足外傳，各家都有各家的---。
目前市場上真正正宗的熱干面很少，魚龍混雜，不正宗的熱干面吃過一次就不想再吃第二次，熱干面培訓，所以賣熱干面制勝的武1器還是正宗的配方，想吃到正宗的熱干面還是要到正宗的老店去吃，所以現(xiàn)在為了-熱干面配方的正宗，熱干面加盟越來越-，目前越來越多的人選擇漢馬哥熱干面加盟，做正宗武漢熱干面，吸引更多新老顧客。
我們始終堅守著做正宗的武漢熱干面-漢馬哥面館
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