我企業開發設計的真空油近些年遠銷中國各省,獲得了業內和顧客的一致五星---。它采用蒸氣風機盤管加熱,采用液壓原理打開,入料和倒料,與別的生產廠家略有不同。制造商應用組合型籠式方式,這必須很多人工服務,大家比別的制造商更便捷,更便捷,省時省力和人力資源,大幅度降低產品成本,敬請在線留言。1.在80-120°c的-溫下-溫真空油炸,油炸和脫干食品類,合理減少對營養膳食的危害,維持食材的色調和口味,避免 服用植物油脂的霉變。2.自動控制系統溫度和真空,無超溫,沒有壓,-安全生產。無論什么食物經過油炸,好像都變的無比的好吃,油炸食品雖美味,但越來越多的消費者則更傾向于追求食品的安全健康,隨著真空油炸技術出現,真空油炸機面世,使得油炸食品也可以健康美味、安全放心。3.油水分離器系統軟件可分離出來和揮發水和油,減少水循環系統環境污染,提升水的再使用率,減少耗油量4,依據實際食材調節油炸溫度,做到令人滿意的油炸實際效果。5,直流變頻變速去油,適用全部含油率不一樣的商品6,雙罐加熱,分離---加熱,提升加熱,維持水溫一致。7,冬棗脆低溫油炸設備圖片,采用不銹鋼板材,特性平穩,便于安裝和應用等。
果蔬脆目前主要代指vf技術低溫真空油浴脫水技術生產的果蔬脆,該技術起源于美國航空航天局食品技術。上世紀70年代,美國航空航天局nasa為了解決新鮮果蔬沒辦法長期保存的困難,-宇航員在空間站長時間工作時能有足夠的蔬菜水果類食物攝入,同時還要保留蔬菜水果天然的營養、色澤、味道,不能有任何-的保存,經過研究誕生了能讓水果蔬菜保留95%以上營養成分,9-12個月不變質、不變色、無劣化,味道還-吃的vf技術!目前,很多果蔬被加工成休閑食品,如果汁、果脯、果蔬脆片等,這不僅有效---了一些地方存在的產銷矛盾、大幅度提高了果蔬的附加值,還滿足了人們不同層次的需求。該技術自上世紀90年代就進入了中國,但因其產品成本高,絕大部分企業主要是出口業務,把這類產品在中國加工好后出口到國外,近幾年,隨著國內生活水平提高以及人們健康意識的覺醒,果蔬脆因其本身的特性得到了越來越多人的-,市場也就隨之開始快速膨脹,從國外市場來看,不久的將來,果蔬脆作為一個新興的休閑食品品類將會產生至少百億級的市場!
果蔬脆片以水果、蔬菜為主要原料,采用-的真空低溫脫水(vf)技術加工而成,有效保留了果蔬中的主要營養成分,是一種高度濃縮的即食“新鮮”果蔬。果蔬脆片口感酥脆、風味各異、有益健康,老少皆宜。其保存了新鮮果蔬天然的色澤、營養和風味,又具有低脂肪、低熱量和高纖維素的特點,含油率明顯低于傳統油炸食品,無油膩感,也不會產生致哎物。真空低溫脫水,保持蘑菇的天然色澤,風味和營養,肉質纖維細膩,口感大,口感清脆。不愛吃蔬菜的小朋友,可以從其中攝取所需營養。果蔬脆片由于是低脂,愛美又怕胖的小饞貓---們會更喜歡的。