小蘇打分為食品級，工業級，飼料級。小蘇打可用于清潔去污，發酵劑，疏松劑，小蘇打用于印染固色劑，橡膠發泡劑，印染固色劑，冶金助熔劑，酸堿泡沫滅火機。小蘇打呈白色晶體，小蘇打多少錢一噸，無臭、---、味咸。易溶于水，受熱易分解，在潮濕空氣中緩慢分解。
碳---鈉sodium bicarbonate分子式為nahco?，相對分子84.01。白色結晶性粉末。無臭，味堿，小蘇打，易溶于水。在潮濕空氣或熱空氣中即緩慢分解，產生---，加熱至270℃失去全部---。遇酸則---分解即產生---
在豬飼中，bai適量地添加小蘇du打，可提高豬增重，但是，在添---必須慎zhi重。
1小蘇打的作用及作用機dao理：
水鹽代謝中的作用：
小蘇打又名碳---鈉，具有弱堿性。小蘇打的作用機理就是作為電解質的離子平衡以及酸堿平衡的生理作用。畜禽體內的電解質平衡對維持滲透壓、酸堿平衡，水鹽代謝具有重要作用。小蘇打可以調節畜禽機體的酸堿度，使環境保持相對穩定狀態，提高機體抵抗力及。
促進食欲、加強吸收的作用：
小蘇打能中和胃酸，溶解粘液，降抵---液的粘度，并促進胃腸收縮，有健胃、抑酸和增進食欲的作用，從而提高畜禽對飼料的---力，加速營養物質的利用。
增強系統抵抗應激作用：
小蘇打還是---和組織中的主要緩沖物質，可以提高---ph值及堿儲備，有助于畜禽系統抵抗應激反應。
2小蘇打添---間及方法：
有研究表明，對產仔前和哺乳的母豬每頭每天添喂4-5克小蘇打，所產仔豬的存活率可提高5%；在仔豬日糧中添加0.5%的小蘇打;能提高仔豬的食量，日增重增加10%左右;給育肥豬每頭每天加喂小蘇打3-4克，料耗可降低10%左右。添加方法為先將小蘇打在少量水中溶解，然后加入豬飼料中，拌和均勻，10-15分鐘后再喂。
3喂食小蘇打的注意事項：
雖然在飼料中添加小蘇打可以提高豬增重，但如果使用不當也會造成---影響。當與小蘇打同時應用時，可使豬體內鈉離子增多，超過一定量時會導致豬體組織液鈉潴留，引起水腫，以及影響神經，引起運動障礙。所以在添加小蘇打時，應減少的使用量。另外，在使用小蘇打時還應注意以下事項：小蘇打不穩定，在潮濕環境中易分解，不宜久置；隨用隨加，注意混合均勻；添加量隨飼料組合，小蘇打用于疏松劑，飼養水平而異，用量不宜過大，一般飼料中添加量以0.5%以下為宜；小蘇打為堿性物質，應避免與酸性配伍使用，包括---c、液酸、青、等，以免引起失效
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