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作為一瓶純凈水,稍微有一點(diǎn)常識(shí)的人都不會(huì)把它當(dāng)成傳說(shuō)中的“礦泉水,因?yàn)榧儍羲褪莵?lái)源于符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的自來(lái)水經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)丶庸ぶ瞥、里面不含任何添加物,無(wú)色透明,不含有益或有害的物質(zhì),5升礦泉水,市場(chǎng)上的太空水、蒸餾水都屬于純凈水。
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礦物質(zhì)的比例是影響水的口感與味道的主因,像是常見(jiàn)的鈣離子喝起來(lái)有的口感、鎂離子則會(huì)造成苦味、鈉離子則帶有咸味,各品牌因取水的環(huán)境、巖層成分不同,各種微量礦物質(zhì)的搭配組合,造就了品牌之間的差異。這些礦物質(zhì)的含量也決定了水的硬度,雨水經(jīng)過(guò)巖層中過(guò)濾形成地下水,溶解在水中的礦物質(zhì)會(huì)以離子的方式存在,水的硬度是由水中的二價(jià)離子總數(shù)決定,其中的成分就是鈣離子與鎂離子,為了將各離子加在一起,必須先統(tǒng)一單位,因此以碳酸鈣作為標(biāo)準(zhǔn),將各元素?fù)Q算為碳酸鈣的數(shù)量,桶裝礦泉水,以每升水中含有多少毫克的碳酸鈣作為硬度的標(biāo)準(zhǔn)。
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純凈水處理過(guò)程包括:過(guò)濾過(guò)濾是指讓水流過(guò)過(guò)濾器或過(guò)濾膜,過(guò)濾器或過(guò)濾膜上面的小孔只允許極