我們都知道發酵罐的罐壁是接觸酒品時間較長的一個部位。我們之前為大家解說過儲酒罐的各種問題。那么今天來說說在儲酒罐的罐壁設計時要注意哪些問題能盡可能的減少酒品發生變質的問題呢？接下來，就讓我們一同來學習一下吧。
在加工設計儲酒罐罐壁時應遵照以下標準：
1、圓形不銹鋼板、焊接不銹鋼板罐壁，干紅發酵罐，相鄰上下兩層壁板的豎向接縫應錯開布置。焊接不銹鋼板錯開間隔不應小于250mm。
2、圓形不銹鋼板罐壁的搭接縫及銜接螺栓孔，均應設密封條、密封圈。
3、罐壁在滿足構造計算要求的基礎上，尚應考慮外部環境對不銹鋼板的腐蝕及對罐壁的磨損，并采取相應措施。
4、豎向加勁肋接頭應采用等強度銜接。相鄰兩加勁肋的接頭不宜在同一程度高度上。通至倉頂的加勁肋數量不應少于總數的25％。
5、豎向加勁肋與罐壁的銜接：圓形不銹鋼板倉宜采用鍍鋅螺栓銜接；螺旋卷邊倉宜采用高頻焊接螺栓銜接；螺栓直徑與數量應經計算肯定，直徑不宜小于8mm，間距不宜大于200mm；當采用焊接銜接時，焊縫高度取被焊罐壁較薄不銹鋼板的厚度；螺旋卷邊倉咬口上下焊縫長度均不應小于50mm，施焊罐壁表面面的焊痕必需進行防腐處置。
6、豎向加勁肋宜放在罐壁內側。罐壁內不應設程度支撐、爬梯等附壁安裝。
7、罐壁下部開設入孔時，洞口尺寸宜取600mm×600mm。其邊框應做成整體式，截面應計算確定。入孔門應設內、外兩層，分別向倉內、外開啟。門框與罐壁、門扇與門框的銜接，均應采取密封措施。
以上就是關于發酵罐構造罐壁的生產設計總結的七點要求，這些要求對于儲酒罐生產有很大的幫助，能使得儲酒罐鞏固-。
在使用發酵罐的過程中，除了要做好密封措施讓儲存的物質不受污染之外，還需要讓里面物質不會出現局部高溫或炭化，這就需要我們做好保溫措施。
1、仔細清理不銹鋼攪拌罐外表面的污垢和油灰，并保持表面干燥。
2、將保溫層自上而下穿掛或嵌裝在固定件上，并緊貼儲罐表面。
3、用鍍鋅鐵絲交叉捆扎并擰緊，使保溫層緊貼儲罐。
4、將保溫層縱橫錯開排列。
不銹鋼攪拌罐的保溫層安裝好以后，建議先檢查一下罐內有沒有積水，以免積水會導致設備在以后的工作過程中出現其他的問題。
我們在使用不銹鋼儲罐的過程中，難免會因為日常操作或者是搬運的問題而導致不銹鋼儲罐磕磕碰碰，那么當不銹鋼儲罐罐體被磕碰后，曲阜發酵罐廠家，我們還可以正常使用嗎？
如果只是輕微的磕碰，對儲罐內膽本身沒有太大的影響，那么是可以正常使用的，而如果磕碰程度已經對罐體造成震蕩感，那么這個時候停止工作，對不銹鋼儲罐進行檢查。
檢查過后，如果發酵罐正常，那么我們再投入使用，這樣要有所保障一些，對它的保養也有相應的長處。
葡萄酒如今-大眾的喜愛，不論是家庭聚餐還是企業宴會，您都可以見到它的身影。但是葡萄酒的發酵技術以及葡萄酒儲酒罐分類我想很少有人知道吧。那么，為大家說一下關于不銹鋼儲酒罐的發酵技術以及所存在優缺點。
葡萄發酵一般都是先將經過破碎，處理的葡萄果漿，用泵送入開放式發酵罐中，留出大約五分一的位置，以免在發酵后有殘渣溢出發酵罐。之后加入培養的酒母，其量根據果漿來決定，放入之后就可以發酵罐中等待發酵了。
發酵罐發酵的方式有兩種，密閉式發酵和連續發酵。密閉式發酵就是將以上步驟做好之后安上發酵栓，發酵罐，讓其在一個封閉的環境下進行發酵，這種發酵方式的有點就是芳香物質不易揮發，啤酒發酵罐，酒精濃度高。不足就是其殘渣是在里面的，完成之后還需做過濾處理。另一種連續發酵技術，就是在發酵的過程中，不斷的填入原料以及培養的酒母，這種技術可以-的控制發酵過程中每一個細節，以及對殘渣的處理。
登錄后臺
