廣州市慕深商廚電子商務有限公司是一家集生產加工、經銷批發為一體的有限公司。生產華夫爐、雞蛋仔機、班戟爐，壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設備、酒店廚房設備系列產品，電烤箱定制供應，有著完善的售前，售中，售后服務體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。電烤箱定---務熱線
烤盤放在中間位置，上測溫點位于烤盤上半部分的中心位置，下測溫點位于烤盤下半部分的中心位置：
設定上150，下180：測得上171~173，下191~195
設定上180，下220：測得上201~203，下239~242
烤盤放在下一層，上測溫點位于上加熱管下方約10公分的中心位置，電烤箱定制加工，下測溫點位于烤盤上：
設定上150，下180：測得上176~177，下202~203
設定上180，下220：測得上211~212，東莞電烤箱定制，下267~269
上述兩套數據中，上測溫點的實際位置是很接近的，從數據可見，烤盤離開下加熱管一定的距離，能起到-的隔熱作用。實際使用中，在進行上下獨立控溫時，烤盤放在倒數第二層或者中間層，也許更為合理。
順便發現，機械式的烤箱溫度計偏高10°c左右，還過得去，平時參考一下，比較方便。
因為越來越多的論壇開始使用上下獨立控溫烤箱，所以測了這么多點的數據，希望可以給們一點參考。
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電烤箱正確的使用方法：
(1)按使用說明書要求進行操作。
(2)電烤箱應放在平整、穩固的地方，并-接地螺栓-接觸，在要用250v、10a單相三芯插座與自帶電源插頭匹配使用，在使用過程中，電烤箱定制零售，玻璃窗、插座應保持清潔。
(3)不同類型的食品，所吸收的熱量和升溫速度不同，使用時掌握好烘烤食品的溫度、時間為重要。靠近爐門有散熱現象，烘烤食品時要翻面，使其受熱均勻。
(4)取用食品要停電操作，用手柄叉卡好烤盤，以防止觸碰---元件手指。
(5)保持內腔壁潔凈，烘烤食品完畢，若內腔有調料、油漬等物，可用毛巾潤濕肥皂水輕擦烤箱內腔壁達潔凈為止，并且從爐門排出濕氣，烤箱表面用柔軟布擦凈，不能用清水沖洗內腔，以防止電氣元件受潮。
(6)不用時把功率、溫度控制、定時三個轉換開關轉到關停位置上，放在干燥、通風、潔凈處。
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烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些面食。 工業烤箱，為工業上用來烘干產品的一種設備，有電的、有的，又叫烤爐、烘干箱等。
電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節、
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