溫濕度觀察要求:觀察溫度計、濕度計上顯示的溫濕度是否在規(guī)定的范圍內(nèi),并作為實驗原始數(shù)據(jù)記錄在案。一旦發(fā)現(xiàn)問題一定要立即尋找原因,及---修和報告實驗室主管,并將報修原因和結果記錄歸檔。凈化車間施工流程中的搬運和施工完成后搬運工作,每一個搬運過程都要注意,并采取相應的防護措施。以-凈化車間建設的順利完成。
設計中還要注意設備的噪音控制、照明設備、風速控制等方面的要求。在設備就位時,注意成品保護工作,酒精凈化室,包括彩鋼板及門窗保護、地面保護、設備就位后的保護三個方面。
-環(huán)境潔凈、衛(wèi)生。對安裝施工機械設備的選樣、材料的采用、安裝技術操作要求較高;工藝設備制造-,并且呈體積小,重量輕的趨勢,且較多設備采用不銹鋼制造;與建設單位溝通及協(xié)調(diào),按照iso9002-體系的要求,滿足業(yè)主的需求是項目的目標。
衛(wèi)生間,為了便于生產(chǎn)衛(wèi)生管理,與凈化車間相連的衛(wèi)生間,不應設在加工作業(yè)區(qū)內(nèi),合肥凈化室,可以設在更衣區(qū)內(nèi)。衛(wèi)生間的門窗不能直接開向加工作業(yè)區(qū),衛(wèi)生間的墻面,地面和門窗應該用淺色,易清洗消毒,口罩凈化室,耐腐蝕,不滲水的材料建造,并配有沖水,防護服凈化室,洗手消毒設施,窗口有防蟲蠅裝置。
倉貯設施: 原,輔料庫。原輔料的存貯設施,應能-為生產(chǎn)加工所準備的原料和輔助用料在貯存過程中,品質(zhì)不會出現(xiàn)影響生產(chǎn)使用的變化和產(chǎn)生新的安全衛(wèi)生危害。清潔,衛(wèi)生,防止鼠蟲危害是對各類食品加工用原料/ 輔料存貯設施的基本要求。