豬肉丸打漿機-惠輝機械(在線咨詢)-河南肉丸打漿機

牛肉經過打槳成肉槳，加以調味，形成肉丸坯槳！經熟練師傅手工成型，汆成一粒粒約20克左右牛肉丸子，每一粒牛肉丸子都凝聚了，師傅們的辛苦汗水！手工汆丸，下水定型，水煮，成型，鮮脆 q彈

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惠輝牌打漿機采用不銹鋼材質，做工細致、外表美觀、便于清洗通過大皮帶輪減速帶動打漿機刀片打漿，通過慢速拍打，使肉漿更具有彈性和韌性，河南肉丸打漿機，適合魚丸、牛肉丸和貢丸的制漿之用!

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生產肉丸溫度是一個很重要的環節，如溫度過高加快微生物的繁殖直接影響產品的結構、風味、口感、保質期及出品率，因此，控制溫度是工藝流程的一條的主線。一般室內溫度控制在15℃以內，原料控制在0—4℃左右。

全自動商用肉丸機 牛肉丸打漿機 制冷式肉丸打漿機 慢速制冷打漿機，全自動一體牛肉丸子機，36型制冷慢速潮汕牛肉丸打漿機采用進口低溫壓縮機制冷，為打漿生產提供一個低溫生產環境，使得打漿處在于一個低溫的狀態下生產，做出來的的丸子q彈和脆度會-，避免了肉漿溫度升高而做不出好丸子，而且也省去了制冰和放冰的麻煩。