油炸薯條生產線一、油炸薯條生產線加工工藝:土豆清洗去皮 — 切割 — 漂洗 — 漂燙 — 震動瀝水 — 油炸 — 瀝油風干提升— 拌料 — 稱重包裝。
1、去皮:土豆先由土豆清洗去皮機進行清洗和去皮。
2、切割:去皮后的土豆經高速切薯條機切成薯條。
3、漂洗:切好的薯條進入臭氧消毒洗菜機,將表面的粘液漂洗干凈。
4、漂燙:漂洗干凈的薯條進入漂燙機漂燙,以鈍化薯條中的氧化酶,防止色澤劣變,加快脫水。
5、震動瀝水:經過漂燙后的薯條進入震動瀝水機去除多余水分。
6、油炸:去水后的薯條,由提升輸送機送到油炸機進行油炸處理。
7、瀝油風干提升:油炸后的薯條,經風干提升機進行瀝油處理后,油炸薯條生產線,送入拌料機進行調味。
8、拌料:拌料機具有傾角式調味滾筒,全自動控制轉速和物料的容量,配備自動送粉裝置,可調節送粉量的大小,將薯條和調味粉充分混合。
9、稱重包裝:調好味的薯條,由提升輸送帶送往包裝機器進行真空包裝或普通包裝,需要的話可以加裝稱重機構。
一、毛輥去皮清洗機:設備主體,軸,軸承,螺絲全部采用304不銹鋼,---設備的---程度與食品加工要求,電器采用施耐德電器,有保障。油炸薯條生產線
二、振動篩:采用304不銹鋼制作。振動篩利用振動電機激振作為振動源,使物料在篩網上被拋起,振動掉表面的水滴,為進入下一工序做準備,同時向前作直線運動,物料從給料機均勻地進入篩分機的進料口。油炸薯條生產線
三、切條機切片機:采用多功能切片機,可切條、切片、切塊,油炸薯條生產線廠家,速度可調,葫蘆島油炸薯條生產線,采用食品級304材質。油炸薯條生產線
四、漂燙機:用漂燙機漂燙,可護色,去掉部分淀粉,增加韌性。
五、油炸機:油炸設備有電加熱和燃氣加熱兩種方式。
六、脫油機:可實現連續化生產;配有變頻調速裝置,油炸薯條生產線2噸,可---變旋轉速度達到理想的脫油、脫水效果。
六、滾筒拌料機:筒體為不銹鋼圓筒設計,正轉拌料,均勻不留死角,反轉出料,自動把原料送到筒外。入料口設有入料斗,方便進料。
七、連續風干機:連續風干機采用常溫冷風吹干。網帶上部配有特殊定做的軸流式風機,軸流式風機使油炸后的產品風干面比較均勻,不會將較輕的產品吹掉。油炸薯條生產線
諸城市天順機械有限公司生產的油炸薯片、速凍薯條加工設備是吸取同類產品之---,保留大型設備的優點進行濃縮,并參考---各地用的反饋信息而進行設計研制的。具有---投資低、能耗低、功能多、體積小、利潤高,使用維修方便等優點。公司主要產品有:速凍機、蔬菜清洗流水線、巴氏殺菌流水線、洗袋風干流水線、干燥設備、油炸設備、丸子蒸煮線等十幾個品種。油炸薯條生產線
以上成套設備材質為不銹鋼,產量高、省人工,---客戶免費安裝調試,國外客戶可以選擇刻錄光盤或者派人安裝。油炸薯條生產線
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