衢州市心廚餐飲管理有限公司一家---于【餐飲美食交流學習】、【餐飲管理】、【餐飲菜式開發】的---型餐飲管理企業，有上百種培訓項目如：【面點培訓】【西點培訓】【小吃培訓】【燒烤培訓】【各大菜系培訓】等等。手抓餅培訓
心廚餐飲培訓與您分享餛飩小吃培訓
很多地方早餐喜歡吃餛飩，餛飩受到南北方人們的喜愛，---食客---的餛飩，因此，我校開設了餛飩培訓課程：其品種多樣，皮薄餡嫩，味美湯鮮，手抓餅培訓，想想都好想來一口。豬肉、蝦肉、蔬菜、蔥、姜構成基本的餡料之選。皮子柔軟滑爽，餡心鮮嫩異常，湯清味美可口。餐飲行業永遠都是一輪不落的朝陽，開一家快餐小炒店或在炎熱的夏天晚上開個夜排檔，投資少、、、------高�！ ○Q飩不僅可以在車站、小區、學校、集貿市場、超市等人多的地方，開店、擺攤、外賣勻可，手抓餅培訓學校，可大可小經營投資3-5百元即可開張營業。操作簡單兩人即可，餛飩有它的特色，包法簡單、快捷、好吃。一人一分鐘可包三十多個小碗兩碗，包出的餛飩---、美觀、好吃，食用時感覺肉嫩、肉多、皮薄、筋道。
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閩味——沙縣小吃
以三明、沙縣菜為代表，主要流行于閩中地區。
閩中菜以其風味---、做工精細、品種繁多和經濟實惠而著稱，手抓餅技術培訓，小吃居多。其中有名的是沙縣小吃。沙縣小吃共有162個品種，常年上市的有47多種，形成餛飩系列、豆腐系列、燒麥系列、芋頭系列、牛雜系列、其代表有燒麥、餛飩、夏茂芋餃、泥鰍粉干、魚丸、---豆腐丸、米凍皮與米凍糕。
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心廚餐飲培訓與您分享麻辣燙現在說自己沒吃過麻辣燙的幾乎沒有，麻辣燙已經成為街頭巷尾耳熟能詳的小吃，立面食材豐富：各種綠葉蔬菜、各種丸子涮品、豆制品、海帶等等。 大家可以根據自己的需求自主選擇喜歡的食材，佐以老湯湯底，配上調味料，又麻又辣又香。麻辣燙開店的利潤也是很---的。以小青菜舉例：一斤大概0.8元不同地區會有差異，但是不大，每斤能夠有30-40顆，5顆小青菜串成一串， 以0.5元價格出售可賣3-5元。面食以方便面舉例，一塊散裝方便面0.3元，可賣1元。以單人消費10元、10個顧客為例，湯的成本在0.3*10=3元， 蔬菜成本10人份不會超過30元，如此算來毛利就能夠達到67元，再除去人工費和煤氣費等，少也能剩30元。
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