節能牛肉湯鍋安裝方法
1、把節能牛肉湯鍋平穩放好，節能牛肉湯鍋---，并調至水平位置。
2、確認點火開關處于“關”的狀態。
3、關緊排水閥，節能牛肉湯鍋定做，將進水管接口與穩定持續水源接好。
4、用具有抗油性的膠管接在爐具的進氣口上并用鎖碼鎖緊。
5、必須選用低壓閥連接氣瓶，禁用高壓閥、中壓閥。
6、將插頭插到插座上，外殼應---接地。
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節能牛肉湯鍋操作說明：
節能牛肉湯鍋設有定時定溫功能，操作簡單，方便快捷。蒸煮的食物原汁原味，---提高食品的營養價值。用該設備煮牛肉湯不會糊底粘鍋，同時能防止“水垢”的產生。該設備分別有電加熱和燃氣加熱兩種方式，能滿足客戶的不同需求。結構精美，移動方便，容易保潔。
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牛肉湯鍋做法
一、選擇食材，我們主要做牛肉湯鍋，首要---牛肉的新鮮，---三歲左右的牛，不注一滴水在肉中。因為，節能牛肉湯鍋價格，注水的牛肉結構會被破壞，煮出來不成形狀，不利于切片。還有就是用水牛，會是湯不夠甜，葫蘆島節能牛肉湯鍋，肉不更嫩，如果使用小牛，肉會比較干澀，沒有什么油水，盡管都是牛肉，但是熬制出來的湯會各有千秋，所以經過---驗證選擇三歲左右的牛肉是比較合適的。
二、就是加工，師傅將宰殺的牛進行分割，牛肉、牛骨、牛尾、牛肚等，牛肉切片更利于顧客唰來吃，牛肚切片可以用來燙著吃，牛尾切段方便煮著吃，牛骨可以用來熬湯。熬湯工序非常復雜，首先準備一口大鍋，然后加入牛骨、老姜、香料經過長時間熬制而成，至湯成乳白色即可。
三、就是食用，將熬湯的牛骨湯撈出骨頭，保留原汁原味湯汁，倒入于備好的砂鍋，加入花椒、大蔥等，根據自己喜歡的口味來調控，一直加熱至湯底沸騰，然后我們就可以涮牛肉，煮牛肚，煮牛尾了，等吃完肉類，我們還可以用湯底涮素菜，減少我們胃里的油膩，讓葷與素結合。
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