袖珍菇生長條件
湖北千寶食用菌有限公司是集菌種研發、菌菇栽培、加工,銷售于一體的現代化企業。菌棒生產銷售,食用菌種植、生產、加工、收購、銷售,政策許可的農副產品購銷、貨物或技術進出口(---禁止或涉及行政審批的貨物和技術進出口除外)。
栽培養料
姬菇菌絲分解木質素,纖維素能力極強,一般農作物秸桿下腳料、棉皮、鋸沫、稻草、玉米芯等都可作為栽培姬菇的培養料,同時也能獲得較高產量。
溫度
菌絲生長溫度為5~30℃,但以18~25℃宜,子實體形成溫度4~25℃,以8~20℃,木耳菌棒原料,溫度低長成的菇-產量高,菌蓋顏色將隨溫度升高逐漸變淺。
光照
菌絲培養階段不需光照,而營養生長結束后即菌袋生理生長基本成熟后,子實體生長300~500勒克斯之間為宜。
水分
培養料含水量以60%為宜,水份高菌絲生長緩慢,水分低則生長稀即無力。出菇期空氣相對濕度90%較好,從現蕾到原基菌蓋1厘米時不要直接噴水,只對環境勤噴少噴即可。
ph值:姬菇菌絲可在酸堿度6~8之間生長,但以7.5。
空氣
不同生長階段對氧氣的需要量不同,但差別不大。菇房內保持-的通風條件,將大大減少病蟲害的發生。
白參菌
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白參菌在適宜的環境條件下,從接種至采收需16~20天,當子實體葉片平展時即可采收。采收時用利刀從基部切下,并修凈基部雜質。采收前停止噴水,避免脆斷損壞朵形。一般潮菇采收后停止噴水2天,生息養菌,然后照常管理;7天后又產出第2潮菇。管理得當時一般可長2~3潮菇,生物轉化率40%~50%。長袋的單產200~250g、短袋的單產100~150g。鮮品用泡沫塑料盒和保鮮膜包裝送往超市,在4~5℃低溫下,貨架期12~14天;加工干制時,可用機械脫水烘干,鮮干品比例為4∶1,干品用雙層塑料袋密封包裝防潮。
雞樅菌
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子實體
雞樅,子實體中等至大型。菌蓋寬3-23.5cm,幼時臍突半球形至鐘形并逐漸伸展,菌蓋表面光滑,頂部-凸起呈斗笠形,灰褐色或褐色、淺土黃色、灰白色至奶油色,長老后輻射狀開裂,有時邊緣翻起,少數菌有狀。子實體充分成熟并即將腐爛時有特殊劇烈香氣,嗅覺靈敏的人可以在10余米外聞到其香味。菌肉白色,較厚。
菌褶、菌柄、孢子
菌褶白色至乳白色,肉質厚實,長老后帶黃色,彎生或近離生,平菇菌棒原料,稠密,窄,不等長,邊緣波狀。
菌柄較粗壯,長3-15cm,粗0.7-2.4cm,白色或同菌蓋色,內實,基部膨大具有褐色至黑褐色的細長假根,長可達40cm。
孢子呈卵圓形,白色或奶油色。
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