1、讓居家環境更干凈
用小蘇打水清洗門窗、地板、衛浴設備等，可以讓它們煥然一新。
2、讓地板變得更干凈
用沾有小蘇打水的抹布清潔地板后，再用干抹布擦過一遍，地板就會又亮又干凈。
3.洗衣去污
每次洗衣服時除了洗衣精，再加入2/3杯的小蘇打粉，就能增強去污能力。
4、清潔衣領和袖口
將小蘇打加入60度左右的溫水中，再配合肥皂清潔袖口，就可以把臟臟的袖口領口清干凈。
5.去除油垢
用可食用的小蘇打來清洗鍋碗瓢盆，能夠有效去除油污，而且因為小蘇打本身就是可以食用的。
學化學會遇到蘇打三兄弟bai：蘇打、小蘇打和大蘇打。這化學三蘇打有什么區別呢？
1、蘇打
蘇打是soda的音譯，化學式為na2co3。學名碳酸鈉，俗名除叫蘇打外，南通飼料級小蘇打，又稱純堿或蘇打粉。帶有結晶水的叫水合碳酸鈉。
無水碳酸鈉是白---末或細粒，易溶于水，水溶液呈堿性。它有很強的吸濕性，在空氣中能吸收水分而結成硬塊。
在三種蘇打中，碳酸鈉，它是一種重要的化工產品，飼料級小蘇打廠家，是玻璃、肥皂、紡織、造紙、制革等工業的重要原料。冶金工業以及凈化水也都用到它。它還可用于其他鈉化合物的制造。
2、小蘇打
小蘇打的化學式是nahco3。學名碳---鈉，俗名小蘇打。
小蘇打是白色晶體，溶于水，水溶液呈弱堿性。在熱空氣中，它能緩慢分解，放出一部分-；加熱至270℃時全部分解放出-。
2nahco3==na2co3+h2o+co2↑
小蘇打生產和生活中有許多重要的用途。在食品工業上，它是發酵粉的一種主要原料；在制造清涼飲料時，它也是常用的一種原料。
3、大蘇打
大蘇打是帶有五個結晶水na2s2o3?5h2o。
全麥蘇打餅干
原料
全麥面粉100克，水40克，耐高糖酵母2克，植物油20克，芝麻4克，蘇打0.2克，白糖10克，鹽2克
份量20個
烤箱溫度
175度中層15分鐘
做法
1，全麥面粉和小蘇打和好倒入容器中攪拌均勻
2，酵母加入水和白糖攪拌均勻，上面會有氣泡，說明酵母比較有活力。
3，將酵母水倒入全麥面粉中
4，再倒入油，和其他材料
5，-飼料級小蘇打，攪拌成團
6，放入冰箱，蓋上保鮮膜，靜置30分鐘
7，用搟面棍壓平搟長，如果有少許沾，可以用高筋面粉做手粉。
8，雞鴨飼料級小蘇打，面片厚度0.3厘米
9，用滾輪刀拉出花紋10，切成7厘米長，3.5厘米寬的小面片
11，在面片上扎眼
12，放入烤盤，烤箱175度預熱，中層，15分鐘左右焦糖燕麥餅干
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