全自動冷面機的特點生產冷面口感好:全自動冷面機的成型原理采用模擬手工面條的工作原理,玉米碴條機,不同于傳統絞龍擠出面皮的成型方法。面粉加水量接近手工面條。所以生產出的冷面口感---手工制作。冷面外觀好:外部采用不銹鋼材料組裝而成整體效果美觀,易清潔。節省人力:全自動冷面機生產冷面同手工相比可節約一半人力。使用全自動冷面機可---勞動力不足和勞動力成本上升這些問題。
朝鮮冷面的做法非常簡單,焦作東北牛筋面機,首先是把用蕎麥面做的面條煮5分鐘后撈到涼開水里,瀝凈水后盛到碗里,加入事先備好的梨片、黃瓜片、牛羊肉片以及半個雞蛋,商用自熟東北牛筋面機,之后加入冰鎮的高湯,黃面條機,別小看這個高湯,它可是冷面的---,它是用牛羊肉、洋蔥、人參、gan草等多種材料煨制出來的,營養價值非常的高。加入高湯后再放點芥末、醋就可以吃了。這時的冷面不僅色彩艷麗、賞心悅目、柔軟筋道,而且涼爽光滑、香辣開胃,盛夏時吃上一碗,爽地很呦。