安全運用電汽兩用蒸飯柜進行事務和安全訓練，學習蒸飯柜《運用說明書》，了解該蒸飯柜的-結構，熟 練把握操作規程，并嚴厲依照操作規程進行操作。焚燒前查看各部件設備是否安全，商用燃氣蒸柜，查看所有閥門、附件是否正常，操作是否靈敏、方便；查看各開孔是否緊密，大型節能燃氣蒸柜，有無漏水、漏氣現象；查看車體是否平穩；查看浮球閥運轉是否正常；查看機體內水量是否滿足；查看正常后放入飯盒，翻開蒸飯柜柜門，酒店燃氣蒸柜，將已裝好米或面食的飯盒放進柜內，關好并鎖緊柜門。
燃氣蒸飯柜的安裝須知
1、首先檢查電源電壓必須符合燃氣蒸飯柜使用電壓，用戶端漏電保護開關等適合本機功率要求。
2、將蒸飯柜安放水平，分別接通水源、電源，燃氣蒸柜，機殼標示有“等電位接線端子”的接線螺栓用不小于2.5平方毫米的銅芯線-接地，嚴禁接地在自來水管或煤氣管道上。電源線中的載流連接于合適的帶漏電和過流保護裝置的獨立控制開關的三相電源上注意：務-用大開距3mm以上全極斷開的控制開關。
蒸快廚業蒸柜采用多項安全保護裝置，-設備和操作人員的安全。本機安全保護裝置如下：意外熄火保護裝置；防干燒保護裝置；水壓過壓保護裝置；風機故障保護裝置。蒸快廚業蒸柜風機只有120w，而且采取的是抽風助燃式，噪音特低、節約電能。燃燒時co的排放量僅為0.0029%，低于-69倍-0.2%。蒸快廚業蒸柜安裝時只需在墻壁上安上兩顆膨脹螺絲，然后接上水、電、氣、蒸汽管即可。開關機均只需按一下電源開關，安裝、操作十分簡單。
登錄后臺
