《太原市眾鑫廚具》是一家從事---酒店、中西餐廳、工廠、學校、食堂廚房設備的科研、設計、生產、銷售、安裝、售后運營服務以及廚房工程于一體的企業，另外做廚房排煙系統的設計施工，以及燃氣灶具、操作臺、油煙凈化器、開水器、冰柜等廚房設備的零售批發。
酒店廚房分為主食庫、副食庫、高低溫冷庫、肉類粗加工區、菜類粗加工區、副食操作間、主食操作間、洗消間、二次更衣間、涼菜間、備餐間、分餐間、一次更衣間等13個功能間。
那么，太原廚房設備，酒店廚房冷葷涼菜間在設計時應該考慮哪些因素，在管理時又應該注意些什么，有哪些必須注意的為甚制度呢？
一、酒店廚房冷葷涼菜間要達到“五專”專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏要求，非專室人員不得進入冷葷涼菜加工間。
二、進入冷葷間前在預進間進行二次更衣，將雙手洗凈，個人衛生符合標準要求。出冷葷間前在預進間先脫掉二更工作服，更換一更工作服。
《太原市眾鑫廚具》是一家從事---酒店、中西餐廳、工廠、學校、食堂廚房設備的科研、設計、生產、銷售、安裝、售后運營服務以及廚房工程于一體的企業，另外做廚房排煙系統的設計施工，以及燃氣灶具、操作臺、油煙凈化器、開水器、冰柜等廚房設備的零售批發。
不銹鋼廚房設備：
在保障了食客們的用餐衛生安全性后，在餐廳廚房設計中還需要重視餐廳自身的安全性，---是防火措施。需要知道的是，餐廳的廚房中，每天都有大量的油類物質，且還擁有許多的出火源頭煤氣、打火灶等等，可謂是火災的高發地，因此在選擇給餐廳設計廚房的時候，重要的就是注重其防火功能，---是使用木料的時候，一定要在木料的表面噴涂防火隔層，提高餐廳廚房用具的耐火性。
《太原市眾鑫廚具》是一家從事---酒店、中西餐廳、工廠、學校、食堂廚房設備的科研、設計、生產、銷售、安裝、售后運營服務以及廚房工程于一體的企業，另外做廚房排煙系統的設計施工，以及燃氣灶具、操作臺、油煙凈化器、開水器、冰柜等廚房設備的零售批發。
廚房設備主要有哪些安裝要點呢？
一、人們在安裝商用廚房設備時應注意按照其規范的裝置順序進行安裝，太原廚房設備市場，即應先對墻以及地面---進行處置再對裝置產品進行檢驗，然后接著裝置吊柜、底柜等設備后接通調試以及進行給水排水工作，太原廚房設備公司，后再接著裝置廚房內的配套電器以及進行測試調整和清理作業。
二、商用廚房設備的安裝應在廚房的裝修以及衛生工作全部完成好后進行，太原廚房設備廠，并且對于廚房設備的安裝還應要求人員進行測量、設計，從而---制作的尺寸正確，而對于燃具以及臺面的接縫處應使用硅膠進行防水處理避免出現積水滲透的情況。
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