斬拌機的材質(zhì):
斬拌機選用不銹鋼作質(zhì)料,其布局大方漂亮、在操作方面簡單清潔,達(dá)儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)/、其描繪復(fù)合加工廠的操作,斬拌機的高速工作其特色能-肉制品的斬切細(xì)度,---小,斬切時間短,進步商品的彈性和出品率。斬刀選用進口資料經(jīng)-技術(shù)加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼原料。諸城市瑞恒食品機械廠,供應(yīng)滾揉機,斬拌機,絞肉機,魚豆腐斬拌機,切肉機,魚豆腐斬拌機,肉丸機,切片機,魚豆腐斬拌機報價,鹽水注射機,灌腸機,丸子機,切丁機,魚豆腐斬拌機工藝,切塊機等產(chǎn)品,歡迎大家來電咨詢!
斬拌機根據(jù)產(chǎn)量可以分為:20型斬拌機、40型斬拌機、80型斬拌機、125型斬拌機等幾個常用型號,用戶可以根據(jù)不同的產(chǎn)量來進行選擇;還有一種是雙速斬拌機與變頻斬拌機的區(qū)別。
雙速斬拌機就是斬刀的轉(zhuǎn)速是1600/3300轉(zhuǎn)每分鐘高低兩種轉(zhuǎn)速。
變頻斬拌機是0-3500轉(zhuǎn)變頻調(diào)速,可以根據(jù)產(chǎn)品的不同任意調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速,是做肉制品研發(fā)zui好的設(shè)備,也是斬拌機當(dāng)中zui好的設(shè)備。
斬拌機的相關(guān)介紹:
斬拌機是肉制品生產(chǎn)制作工藝中的一個關(guān)鍵設(shè)備,它不僅能夠?qū)⑷鈮K、碎肉、脂肪主要原料精細(xì)的切碎,同時還將其他原料,如水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物,根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速,相組合的六組刀具相配合,可以縮短運行時間,減少物料---量,可以保持餡料的天然色澤。歡迎大家來電咨詢1