李子苗在秋天落葉后到春天發(fā)芽前種植,這段時間李子苗處于休眠期,成活率高。但是這個時間---于南方地區(qū),北方地區(qū)冬季溫度低,不能栽種,需等到來年開春后種植。
當(dāng)李子樹遇到低溫時會---影響果樹的結(jié)果率。因此,在春季果樹剛萌芽的時候就要進行,用以降低地表溫度,-嫩芽生長,推遲開花時間。在夏天的時候就開始修剪摘心,短截枝條,促進副枝的發(fā)育;秋季的時候還可以噴灑克乙烯利來-第二年的開花期5天左右,這樣可以在一定程度上提高果樹的結(jié)果率。
選擇品種純正、根系完整、健壯、芽質(zhì)飽滿、無檢疫對象和無病蟲害的李子苗。
種植前按照種植的株行距挖定植穴,坑穴需要先殺蟲,濮陽味帝李子苗基地,防止地蟲啃食根莖。苗木種植前修剪掉傷根、劈根和過長根等,將殺菌劑和生根劑按照比例配置好后蘸根,這樣可以有效提高成活率。
一般株行距為2.5米×4米,芽未萌發(fā)前(在4月20日前)栽植。李子有自花現(xiàn)象,因而,栽培品種不宜單一,應(yīng)隔一定距離栽植花期一致的不同品種做授粉樹,比例為4:1或8:1。
一般少量的話可以放冰箱冷藏,李子密封儲存在冰箱里,避免潮濕造成李子的腐爛,儲存時間不宜過長,應(yīng)盡快在一兩天內(nèi)食用完畢。
一般冷藏溫度為-1℃——8℃,采用此溫度貯藏的冷庫常被稱為高溫冷庫。通過降低生化反應(yīng)速率和微生物導(dǎo)致的變化的速率,冷藏可以延長新鮮食品和加工制品的貨架壽命。
因為李子的性比較高,果糖含量也不少,所以得洗凈晾干,類似于平常李子的保存。
李子苗管理重點
李子買得多了卻不想看著它變壞而浪費掉,可以嘗試把李子制作成李子干或腌制成零食。李子被腌制后成為有點酸甜味道可口的零食,濮陽味帝李子苗種植技術(shù),小資一般都比較-這一類的零食,包裝精致,味道也夠-。在各類零食中,李子的口感-,而且不會太甜,濮陽味帝李子苗,也不酸。
另外也可以將李子制作成各種糕點或制作成李子醬或李子泥,然后放在冰箱里保鮮而延長李子的食用時間。
總而言之新鮮李子能保存的時間不長,一般都是放在冰箱里保鮮來延長一點食用的時間,可是也不能放久,制作成其他的食物或制作成李子干,李子干能存放的時間久一點。
李子貯藏特性
李果與桃果生理特性基本相同,同屬呼吸躍變型果,但后熟作用不明顯,耐貯藏性比桃強,李果不適合長期貯藏。李果冰點為-2.2~-1.2℃,但-1℃長期貯藏會產(chǎn)生冷害,果肉出現(xiàn)褐變,果實產(chǎn)生異味。李果適貯溫度0~1℃,相對濕度要求90%~95%。
李果適宜氣調(diào)冷藏,調(diào)控3%~5%的o2和3%~4%的co2,并配以間歇升溫,可貯藏2個月以上時間。
李果對co2敏感,高于5%的co2會使其果肉褐變,果頂開裂。貯藏時間過長后,總體看是酸味甜味均減,風(fēng)味變淡,濮陽味帝李子苗特點,甚至出現(xiàn)異味。
李果耐藏性也與品種相關(guān),李果中以中國李品種為多,中國李果柄粗短,一般早熟品種不耐貯藏,而中晚熟的品種較耐貯藏。