餐廚垃圾飼料化
餐廚垃圾飼料化是通過物理或生物的手段將收集的廚余垃圾處理成滿足要求的動物飼料過程。
物理法是將餐廚垃圾行脫水然后干燥粉碎制得飼料原料，工藝簡單，但此飼料中往往會混有洗滌劑等有害成分，鋁合金儀表箱現貨銷售，達不到規定的飼料標準。
生物法是通過生物發酵技術進行處理餐飲垃圾的技術，利用微生物、復合酶為作為發酵劑將飼料原料轉化為復合飼料，這種方式技術要求含量高，周期較長、工序復雜，成本較高。
厭氧---綜合處理
厭氧---：指有機質在無氧條件下，由兼性菌和厭氧將餐廚垃圾中的可生物降解的有機物分解為ch4、co2、h2o和h2s的---技術。
餐飲垃圾生化處理前的預處理工作
1、濕熱處理
濕熱處理主要以濕熱水解為主，是指基于熱水解反應，鋁合金儀表箱廠家定做，在適當的含水環境中，利用餐飲垃圾處理設備中的熱能對餐飲垃圾進行處理，并改變垃圾后續加工性能的餐飲垃圾預處理過程。濕熱水解處理一般是利用高溫蒸汽對餐飲垃圾進行加熱蒸煮，主要目的是將以固體形式存在的油脂，通過加熱“溶析”出來，以提高整體工藝的“提油率”。濕熱水解可將其中的大分子難降解有機物水解為易于被動植物吸收的小分子易溶物質，便于后續厭氧---降解，也可殺滅垃圾中的病原體和。根據cjj184-2012餐廚垃圾處理技術規范，濕熱水解處理溫度宜為120~160℃，處理時間不應小于20min。
2、干熱處理
干熱處理主要是對餐廚垃圾進行干燥脫水、加熱，由于干熱處理為間接加熱，物料溫度的上升需要時間，廚余垃圾處理裝置在設計和運行中應滿足物料的溫度和停留時間。根據cjj184-2012，干熱處理溫度宜為95~120℃，處理時間不應小于25min。
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