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湖北香城酒業(yè)有限公司坐落于美麗的桂花之鄉(xiāng)——湖北咸寧。公司擁有湖北省家通過國際有機聯(lián)合會的有機水果原料基地，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重點的---。公司通過與---——湖北工業(yè)大學生物發(fā)酵實驗室的---研發(fā)團隊深入合作。
果酒作為酒業(yè)中的新品類，比白酒度數(shù)低，更健康、口感更豐富;比葡萄酒更具有---;比黃酒更適合年輕人;比啤酒---雅。國內(nèi)酒企紛紛涉足果酒市場，新興消費群體的產(chǎn)生和消費升級的到來，海南荔枝酒加工，果酒市場容量逐漸增長，荔枝酒加工生產(chǎn)，未來隨著市場的---越來越高，將會有很大的發(fā)展空間和前景！
隨著水果產(chǎn)量的增加，未來果酒將依托于大的水果產(chǎn)區(qū)，形成各地區(qū)域性果酒品牌，如廣東的荔枝酒、陜西的蘋果酒、安徽的石榴酒、河北的杏酒、東北的藍莓酒、江浙的楊梅酒等。以廣東順德酒廠有限公司為例，作為中國豉香型白酒---，順德酒廠結(jié)合當?shù)厮a(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)包括紅荔木瓜酒、紅荔豐荷酒、紅荔德昂力酒、紅荔蛤力酒等果露酒系列。果酒企業(yè)區(qū)域品牌---，而要成長為全國性的果酒品牌，還需要有---的企業(yè)來運作。
果酒市場為何吸引白酒企業(yè)加入呢？
果酒釀造認為，個原因是目前中高l檔白酒銷量下降，白酒企業(yè)出現(xiàn)虧損。第二個原因是在酒類市場，只有一個領(lǐng)域還沒有全部開發(fā)出來，這就是除了葡萄酒以外的果酒，蘊含著很大商機。先說產(chǎn)量，目前國內(nèi)年產(chǎn)果酒只有200萬噸左右，荔枝酒加工市場，跟白酒、啤酒產(chǎn)量相比相去甚遠。再說種類。除了極普通的果酒外，市場上其他營養(yǎng)價值更高的果酒種類---。后說品牌，跟白酒不同的是，由于起步晚，果酒生產(chǎn)企業(yè)少，造成果酒還沒有一個全國性的品牌。---注意的是，當前國內(nèi)果酒消費市場回暖，市場需求逐步擴大。
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