粉條、粉絲是我國的傳統食品,粉絲機,加工原料以薯類、豆類等淀粉為主料,南北方居民都有喜食粉類的習慣,因此粉絲、粉條等粉制品有---的市場需求,銷售前景廣闊。
??目前小型粉條、粉絲加工設備,根據加工原理和操作方法的不同,主要有以下三種型式,自熟粉絲機生產,分別是:漏瓢式的粉條機即仿傳統手工加工設備,擠出式粉條機即自熟式粉條機,涂布切割式的粉條機。
涂布切割式粉條機:該設備加工粉條的方式是先做出粉皮,然后把粉皮切割為理想的寬度,即可生產粉絲、粉條,粉絲機廠家,也可用于生產寬粉、粉皮。南陽市鴻睿機械裝備有限公司根據自身在粉制品機械加工行業二十余年的生產經驗,對公司主打產品——全自動水晶粉絲機進行改進,以滿足市場對小規模的粉條粉絲加工設備的需求,推出了新型半自動粉條、粉絲機。
??其優點是:1、該設備具有一機多用的功能,既可以生產高的寬粉、粉皮,又可生產口感與手工加工接近的粉條、粉絲;2、加工能力適中,用人少,生產加工成本低,能耗小,且產品無須冷凍,加工方法簡單。
該設備每小時加工粉絲、粉條150-200公斤,用人2-3名,每小時耗電不足1度,煤耗不足5公斤/時,每百公斤加工成本僅有0.2-0.35元。3、產品次品率低,率在98%以上。4、---的布漿輥,---粉絲粉條厚薄均勻,輔以真空抽吸系統,粉條、粉絲晶瑩透亮,產品口感筋道爽口與手工接近。
??設備投資前景展望:該設備具有加工成本,粉絲機,產品優的特點,且便于生產操作,---市場的歡迎。