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湖北香城酒業(yè)有限公司坐落于美麗的桂花之鄉(xiāng)——湖北咸寧。公司擁有湖北省家通過國(guó)際有機(jī)聯(lián)合會(huì)的有機(jī)水果原料基地，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)的---。
果酒中含有的以蘋果酸為主的有機(jī)酸，有助于除去人體內(nèi)引起動(dòng)脈的硬化和尿石癥的多余鹽類；桃子酒加工還有軟化血管，降低了和開胃的功效；尤其是蘋果酒中含有的脂肪燃燒體———丙同酸，可以起到消耗脂肪的作用，適量的丙同酸濃度可以使人體達(dá)到供需平衡和胖瘦適宜的狀態(tài)，長(zhǎng)期飲用，不失為健身、---的好方法。蘋果中還含有鈣，鎂等眾多礦物質(zhì)及微量元素*，能幫助人體---吸收，維持人的酸堿平衡，桃子酒加工定制，控制體內(nèi)平衡。
近年來(lái)果酒的發(fā)展趨勢(shì)也不斷向好，桃子酒加工市場(chǎng)，其收入增幅明顯高于其他酒種。果酒屬于新品類，比白酒度數(shù)低，健康、口感更豐富；比葡萄酒更具有---；比黃酒更適合年輕人；比啤酒更。在“黃白果露啤”五大酒品類中，果酒不僅具有中國(guó)文化特色，而且適合當(dāng)前年輕人群的口味。當(dāng)然，果酒與其他酒類在渠道上有重疊之處，在渠道拓展上遭遇其他酒類的阻力是難以避免的。但是新興的果酒具備價(jià)格和口味優(yōu)勢(shì)，使其能在未來(lái)的營(yíng)銷中獲得自己的市場(chǎng)位置。
湖北香城酒業(yè)有限公司坐落于美麗的桂花之鄉(xiāng)——湖北咸寧。公司擁有湖北省家通過國(guó)際有機(jī)聯(lián)合會(huì)的有機(jī)水果原料基地，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)的---。公司通過與---——湖北工業(yè)大學(xué)生物發(fā)酵實(shí)驗(yàn)室的---研發(fā)團(tuán)隊(duì)深入合作。
桃子酒加工果汁、果漿和皮渣一起入池發(fā)酵，發(fā)酵旺盛時(shí)，上海桃子酒加工，皮渣極易上浮形成酒帽，若酒帽長(zhǎng)期與空氣接觸，將會(huì)造成氧化過度或引起雜菌污染使酒變質(zhì)，同時(shí)也不利于色素的溶解。因此，桃子酒加工地址， 發(fā)酵前應(yīng)采用簾子或隔板等方法將皮渣壓入果汁距液面20～30厘米處。主發(fā)酵依品種、酒質(zhì)要求及環(huán)境的影響， 發(fā)酵溫度常控制在20～30℃，約需4～7天即可換池(桶)進(jìn)入后發(fā)酵。
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