孵出的泥鰍種苗經過1個多月的培育，長成的夏花已開始有鉆泥習性，這時可以在成鰍池中飼養。但為了提高成活率，加快生長速度，也可以再飼養4~5個月，泥鰍苗種階段食性特點泥鰍在幼苗階段〈5厘米以內〉，三門峽泥鰍種苗，主要攝食浮游動物，如輪蟲、原生動物、枝角類和橈足類。當體長5~8厘米時，逐漸轉向雜食性，主要攝食甲殼類、搖蚊幼蟲|水絲蚓、水陸生昆蟲及其幼蟲、幼螺、蚯蚓等，同時還攝食絲狀藻、硅藻、植物碎片及種子。
泥鰍種苗孵出第三天，卵黃囊全部消失，泥鰍種苗養殖廠，進入攝食階段。此時，應投喂一些代用餌料，如蛋黃、豆漿等。每100萬尾泥鰍種苗投喂一個蛋黃，或每100萬尾泥鰍種苗投喂100克-150克豆漿(以豆的濕重計算)。另外，可投喂一些浮游生物，如輪蟲等，泥鰍種苗批發，投喂時應使輪蟲的密度達到每毫升水體5個以上。剛孵出的泥鰍種苗經過3天-5天即可進入池塘培育。
如果我們解剖泥鰍的卵，會發現泥鰍的卵中存在著幾種不同大小的卵，有的呈金黃色半透明，幾乎游離在體腔中，這是已成熟的卵;有的是白色不透明，卵粒較小，緊包在卵腔中，這是還沒有成熟的卵。雄鰍的巢為長帶形、白色，呈薄帶狀的不成熟個體居多，呈串狀的成熟個體為少。這就是說泥鰍為分批產卵的類型。泥鰍的懷卵量因個體大小不同而有差異。體長在 10 厘米以下的雌鰍懷卵量為 0 . 6 萬-0 . 8 萬粒;
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