食品冷庫(kù)用蒸發(fā)壓力調(diào)節(jié)閥、旁通調(diào)節(jié)閥、水量調(diào)節(jié)閥和低壓控制器來(lái)控制各種壓力。高溫庫(kù)蒸發(fā)器出口安裝蒸發(fā)壓力調(diào)節(jié)閥，---了五個(gè)冷庫(kù)在各自所需的蒸發(fā)壓力下工作。當(dāng)五個(gè)冷庫(kù)內(nèi)只剩下一個(gè)冷庫(kù)未達(dá)到規(guī)定溫度值，而吸氣力降低到某一給定值，旁通閥自動(dòng)打開，讓一部分高壓制冷劑蒸氣直接進(jìn)入吸氣管，使吸氣壓力保持在給定值智商，避免了壓縮機(jī)出現(xiàn)不該有的啟停頻繁現(xiàn)象。在冷卻水進(jìn)水管路上安裝水量調(diào)節(jié)閥，把冷凝壓力控制在所需的范圍內(nèi)。
低壓控制器控制吸氣壓力，有五個(gè)冷庫(kù)都達(dá)到規(guī)定溫度時(shí)，一旦吸氣壓力降至低壓給定值時(shí)，低壓控制器的觸點(diǎn)馬上斷開，切斷壓縮機(jī)電機(jī)電源，使壓縮機(jī)立即停車。
螺桿式壓縮機(jī)帶有油冷卻系統(tǒng)，莒南恒溫冷庫(kù)，其冷卻方式和冷卻介質(zhì)與冷庫(kù)設(shè)備制造特點(diǎn)和系統(tǒng)的設(shè)計(jì)特點(diǎn)有關(guān)，螺桿式壓縮機(jī)沒有汽缸水冷卻系統(tǒng)，由于其機(jī)型具有不同特色，所以在選型式應(yīng)---注意以下幾點(diǎn)：
1單級(jí)螺桿式制冷壓縮機(jī)的經(jīng)濟(jì)壓縮比為4.7~5.5，在此范圍內(nèi)經(jīng)濟(jì)型佳。
2單級(jí)螺桿式制冷壓縮機(jī)不宜用于我國(guó)南方地區(qū)的低溫工況。
3蒸發(fā)溫度在-20℃以下時(shí)，單級(jí)螺桿式壓縮機(jī)的運(yùn)行經(jīng)濟(jì)性差。蒸發(fā)溫度越低，50平米恒溫冷庫(kù)，效率越低，能耗越大，長(zhǎng)期運(yùn)行會(huì)帶來(lái)能源的過量消耗，恒溫加工冷庫(kù)，并使壓縮機(jī)過早損壞。
4優(yōu)先選擇帶經(jīng)濟(jì)器的螺桿式壓縮機(jī)。帶經(jīng)濟(jì)器的螺桿式壓縮機(jī)有較寬的運(yùn)轉(zhuǎn)條件，單級(jí)壓縮比大，比雙級(jí)壓螺桿式制冷系統(tǒng)容易控制，系統(tǒng)簡(jiǎn)單，占地面積小；與單級(jí)螺桿式壓縮機(jī)比，---性明顯。
恒溫冷庫(kù)其實(shí)是冷庫(kù)的一種，恒溫冷庫(kù)的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)于普通冷庫(kù)來(lái)說要高，很多客戶咨詢恒溫冷庫(kù)造價(jià)，我們?cè)诮o客戶報(bào)價(jià)時(shí)通常會(huì)考慮到庫(kù)內(nèi)溫度的恒定性，建造恒溫冷庫(kù)時(shí)也應(yīng)該注意一些問題。有很多朋友認(rèn)為恒溫庫(kù)一般都是建立在高溫庫(kù)的基礎(chǔ)上的，其實(shí)不然，低溫庫(kù)也可以是恒溫冷庫(kù)，一般情況下，蔬菜恒溫冷庫(kù)安裝，貯藏水果蔬菜等食品通常是高溫恒溫，溫度一般在0~5℃之間，而肉類一般為低溫恒溫，溫度一般在-18℃以下。
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