廣州市豪美制冷工程有限公司是一家集制冷設備研發、生產、銷售、配套服務四為一體的綜合性企業。我司的主要業務有銷售制冷設備及安裝冷庫工程。在我司你可以了解到保鮮冷庫、冷庫、冷凍冷庫、速凍冷庫、土建冷庫、物流倉儲冷庫、---溫冷庫、冷水設備、制冰設備、烘干設備等系列產品。歡迎咨詢:
保鮮庫和冷凍庫有什么區別?
一、溫度
保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃,主要用來保鮮,即在較長時間內能保持農產品原有的品質和新鮮度,農產品本體盡量不消亡,細胞在冷藏的過程中處于休眠狀態,減少營養的損耗,保持鮮活的品質。冷凍低溫庫的庫溫一般為-22~ -25。它是用各種制冷設備,即人工制冷的方式,使室內保持一定的低溫。冷庫
二、用途
保鮮庫主要應用于運輸果蔬。現在的果蔬產業,都是集中種植,肉品冷凍冷庫,在運輸、出售等過程中,海鮮冷藏冷庫,不可避免的要利用保鮮庫去保持果蔬應有的營養成分。不僅保持了產品的口感和營養價值,相比于冷庫運輸還降低了運輸成本;很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫溫下保存才不會變質,如冰淇淋儲藏時達到-25℃,它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了。對于肉制品的運輸和儲存必須要用到冷凍庫。冷庫
三、特點
因為只是減緩食品的營養流失,保鮮庫不能用于長時間的產品保存。對于冷凍庫設置溫度有嚴格的要求,在-22℃~-25℃之間,蘋果氣調冷庫,這就是典型的低溫庫。冷凍庫相比于保鮮庫,冷庫,它的作用機理有很大的不同,過低的溫度會造成食品如肉類海鮮細胞組織,新鮮程度會受到很大的影響,所以對于果蔬肉類的儲藏,并不是溫度越低越好。
廣州市豪美制冷工程有限公司簡稱“豪美制冷”成立于2001年,是一家制冷、及生產銷售制冷設備的廠家。我司主要
冷庫安裝前的需發準備什么工作?冷庫
交通方便的地方,有利于貨物進出。
水電供應來源---的地方。冷庫供電需要一個---的、電壓穩定的電源,根據制冷機組的功率事先設好相應容積的三相電源;而制冷機---擇的是水冷式制冷機組,那么庫址的選擇要有充足的水源。
環境的要求相對較高,應遠離污染區域,避免物品貯藏過程不受污染。
冷庫建于陰涼處為佳,但要避免潮濕、過于潮濕的地方會導致后期保溫材料易被腐蝕。
根據自己常年貯存貨物的容量來預設。確認冷庫的容量后,再確認庫體的長度、寬度以及高度。確定了尺寸后便是保溫材料的選擇了,根據冷庫庫內需求的溫度來選定保溫材料的厚度保溫材料越厚,隔熱效果越佳,當然,所投資的成本也會相對要高。
3.制冷系統設備的選擇:
整個制冷系統主要是冷庫制冷機組與蒸發器的選用,根據冷庫空間的大小以及需求的溫度進行配套的選擇。
冷庫制冷機組又有著風冷式制冷機組、水冷式制冷機組兩種,選擇風冷式機組則需要選擇通風、散熱效果佳的地方進行安裝;而選擇水冷式機組則要有充足的水源、建筑水冷卻塔,鋪接好水源來水水管等。
蒸發方式通常有兩種,一種是冷風機,另一種排管蒸發。冷風機是采用風冷蒸發的制冷方式,施工簡便,降溫速度快;而排管是采用直冷蒸發的制冷方式,相對于冷風機安裝復雜,但制冷效果使庫內溫度更均勻。