濾油機(jī)行業(yè)人士認(rèn)為，過(guò)濾精度的選擇，油炸食品食用油過(guò)濾機(jī)，主要受兩個(gè)因素的影響。
1、用油的需要。例如絕緣油，食用油過(guò)濾機(jī)出售，要通過(guò)高精過(guò)濾才能達(dá)到高的絕緣值，而大模數(shù)齒輪對(duì)雜質(zhì)的要求就粗放得多。2、油的黏度。高黏度油不能通過(guò)細(xì)濾網(wǎng)，需要降低精度。如果片面強(qiáng)調(diào)油的清潔度而采用精密濾網(wǎng)，勢(shì)必會(huì)增加運(yùn)行成本。因?yàn)椋?濾芯經(jīng)常堵塞，需要頻繁清洗甚至更換濾芯。2增大軸壓，使油可以較快通過(guò)濾網(wǎng)，駐馬店食用油過(guò)濾機(jī)，但往往會(huì)因此壓壞濾芯。3增設(shè)預(yù)熱油箱，提高溫度，降低黏度。
濾油機(jī)設(shè)備安裝關(guān)鍵是水平放置，安裝時(shí)要用水平儀表檢測(cè)。如放置不平時(shí)，則使用效果欠佳。空壓機(jī)要注意加油，定期換油，油水分離要注意放水，及時(shí)清洗濾芯，以保油質(zhì)。打開(kāi)空壓蓋將毛油裝入壓罐內(nèi)，但裝入的毛油不得超過(guò)空壓罐容積80%。裝油完畢，當(dāng)即蓋好空壓蓋，板框式食用油過(guò)濾機(jī)，關(guān)閉放氣閥，打開(kāi)控制閥再打開(kāi)放油嘴，打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，等出油嘴全部出油后，濾油機(jī)才正常工作。
食用油濾油機(jī)離心式濾油機(jī)是使用混合液混濁液中具有不一樣密度且互不相溶的輕、重液和固相，在離心力場(chǎng)或重力場(chǎng)中取得不一樣的沉降速度的原理，到達(dá)別離分層或使液體中固體顆粒沉降的意圖。混合液在重力場(chǎng)或離心力場(chǎng)中，對(duì)具有不一樣密度且互不相溶的輕、重液相和固相，別離取得不一樣的沉降速度，然后別離分層，在重力場(chǎng)中稱為重力別離，在離心力場(chǎng)中稱為離心別離。
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