化學性質
---由---和---組成的，具有醇所具有的化學性質。
---可以與氟氣、純氧等氣體發(fā)生反應，在純氧中劇烈燃燒，生成水蒸氣和---
2ch3oh+3o2=2co2+4h2o
而且，---還可以發(fā)生氨化反應370℃～420℃
nh3+ch3oh***ch3nh2+h2o
nh3+2ch3oh***(ch3)2nh+2h2o
nh3+3ch3oh***(ch3)3n+3h2o
---具有飽和一元醇的通性，由于只有一個碳原子，因此有其特有的反應。例如
與氯化鈣形成結晶狀物質cacl2·4ch3oh，與氧化鋇形成bao·2ch3oh的分子化合物并溶解于---中；類似的化合物有mgcl2·6ch3oh、cuso4·2ch3oh、ch3ok·ch3oh、alcl3·4ch3oh、alcl3·6ch3oh、alcl3·10ch3oh等
4ch3oh+cacl2***cacl2·4ch3oh
2ch3oh+bao***2ch3oh·bao
與其他醇不同，由于-ch2oh基與氫結合，氧化時生成的---進一步氧化為co2
2ch3oh+o2***2hcho+2h2o
2hcho+o2***2hcooh
2hcooh+o2***2h2o+2co2
---與氯不易發(fā)生反應，但易與其水溶液作用，生成------(ch2cl)2o，因水的作用轉變成hcho與hcl
2ch3oh+2cl2=(ch2cl)2o+h2o+2hcl
(ch2cl)2o+h2o=2hcho+2hcl
與堿和石灰一起加熱，產(chǎn)生氫氣并生成---鈉
ch3oh+naoh***hcoona+2h2
與鋅一起蒸餾，發(fā)生分解，生成co和h2o
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