山東慶華豆芽機(jī)械設(shè)備有限公司是一家生產(chǎn)豆芽機(jī)、發(fā)芽機(jī)、綠色無(wú)公害豆芽機(jī)、綠色芽苗菜設(shè)備、全自動(dòng)豆芽清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、大型豆芽機(jī)生產(chǎn)線、豆芽流水線設(shè)備、翻斗機(jī)、振動(dòng)去殼機(jī)、不銹鋼提升機(jī)、全自動(dòng)黃豆芽清洗機(jī)等設(shè)備
芽苗菜種子處理的步驟:選種—55℃溫水浸種—冷水浸種。
夏秋季節(jié),溫度較高,可用不高于55℃的溫水浸泡5 min,然后用冷水浸泡;冬季溫度低,用55℃溫水浸泡30 min,然后用冷水浸泡8~12 h,根據(jù)品種和種子顆粒大小調(diào)整時(shí)間。
55℃溫水浸種的水量一般為種子的2~3倍,冷水浸泡的水量淹沒(méi)種子即可,種子需要鋪平,防止吸水膨脹后有部分種子露出水面。
55℃溫水浸種的作用:一是可以殺種子表面的---;二是-種子休眠,提高種子活力,提高發(fā)芽率和發(fā)芽整齊度。完成浸種的種子,充分吸水,會(huì)膨脹2~3倍,種皮撐脹無(wú)皺縮
種子浸泡完成之后,將種子均勻平鋪在適宜尺寸的容器中,然后充分噴水,后用濕潤(rùn)的紗布或者毛巾覆蓋,紗布和毛巾需要保持濕潤(rùn),且不宜太厚。
同時(shí),根據(jù)種子顆粒大小和容器情況,可在容器底部鋪放紗布、毛巾或者吸水較好的衛(wèi)生紙、a4紙,這樣既可以防止種子下漏,也可以給種子萌發(fā)提供水分。
4 芽苗菜的日常管理
芽苗菜對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求不高,家庭制作芽苗菜可以選在陽(yáng)臺(tái)、廚房的櫥柜等通風(fēng)陰涼的地方,日常的管理應(yīng)該注意以下幾個(gè)方面。
4.1 溫度管理
芽苗菜生長(zhǎng)所需的溫度應(yīng)該控制在16~25℃,溫度低會(huì)延長(zhǎng)芽苗菜的生長(zhǎng)周期,導(dǎo)致纖維化,口感下降;溫度高會(huì)導(dǎo)致芽苗菜徒長(zhǎng),莖稈纖細(xì),降低品質(zhì),溫度高還容易發(fā)生霉變
新型綠色無(wú)公害芽苗菜生產(chǎn)技術(shù)-青州慶華豆芽機(jī)械設(shè)備有限公司
一、適合家庭生產(chǎn)的芽菜種類 適合家庭生產(chǎn)的芽菜主要是種芽菜,如蘿卜芽、白菜芽、芥菜芽、花生芽、豌豆芽苗、落葵芽、香椿芽、蕹菜芽以及各種豆芽等。
二、對(duì)種子的要求 種芽菜對(duì)種子要求較高,一是種子純度必須達(dá)到98%;二是種子飽滿度要好,必須是充分成熟的新種子;三是種子的發(fā)芽率要達(dá)到95%;四是種子的發(fā)芽勢(shì)要強(qiáng),在適宜的溫度下2~4天可發(fā)齊芽,并具有旺盛的生長(zhǎng)勢(shì)。
三、生產(chǎn)設(shè)備和用具 芽菜生產(chǎn)對(duì)溫度、濕度條件要求較嚴(yán)格,而對(duì)光照要求不太嚴(yán)格。可利用空閑的房屋等進(jìn)行生產(chǎn)。生產(chǎn)芽菜的用具有栽培容器、噴壺、溫度計(jì)、水盆、塑料薄膜等。栽培容器可選用塑料育苗盤,也可用塑料筐或花盆,還可用---泡膜飯盒。不論選用什么容器,都要使底部有漏水的孔眼,以免盤內(nèi)積水泡爛種芽。
近些年,芽苗菜以其清潔無(wú)污染、營(yíng)養(yǎng)又美味而受到廣大消費(fèi)者的-。芽苗菜分為種芽菜和體芽菜兩類,目前適合菜農(nóng)種植、市民容易接受的芽苗菜品種有:蘿卜苗、蕎麥、香椿、黑豆、豌豆、云松、花生芽、軟化菊苣、空心菜等品種,種植經(jīng)濟(jì)效益較高。
山東青州慶華豆芽機(jī)械設(shè)備有限公司是一家生產(chǎn)全自動(dòng)芽苗機(jī)、豆芽機(jī)、花生芽機(jī)、全自動(dòng)豆芽機(jī)清洗機(jī)、豆芽提升去殼機(jī)、大型豆芽生產(chǎn)流水線等的規(guī)模化公司,生產(chǎn)的芽苗設(shè)備榮獲三項(xiàng)---技術(shù)-,是一家通過(guò)is09000管理體系的公司,歡迎廣大客戶前來(lái)考察
山東慶華新型豆芽機(jī),電腦控制,自動(dòng)控溫,自動(dòng)淋水,臭氧滅菌,-,-;具有省時(shí)、省工、低耗、無(wú)噪音、無(wú)污染等優(yōu)點(diǎn),是規(guī)模化生產(chǎn)豆芽的理想設(shè)備。