巴氏殺菌線生產(chǎn)工藝
巴殺殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品,果凍等食品飲料的低溫滅菌。工藝流程:殺菌-冷卻-清洗-干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程,溫度自控,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。輸送機、殺菌機、冷卻機和風烘干機整個流程連續(xù)運作,自動控制。
生產(chǎn)量:0.5-5噸/小時
適用范圍:
本機應用于軟包裝蔬菜、腌漬菜的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,飲料滅菌以及蔬菜的漂燙等。
哪些食品可以用到巴氏殺菌機?
適合殺菌的產(chǎn)品有:醬菜、腌漬菜、水煮菜、酸奶、果凍、火腿腸等低溫肉制品,果汁、飲料、水果罐頭、果醬、辣椒醬、豆瓣醬、豆豉醬、葡萄酒、藍莓汁、榨菜、腌漬海帶絲、菌菇類、腌漬蘿卜類。巴氏殺菌流水線優(yōu)勢,食品巴氏殺菌流水線優(yōu)勢
與目前的土壤方法滅菌池相比,勞動強度低,勞動力小,自控程度高,溫度可自動調節(jié)在98°以內,水溫差上下層數(shù)小,醬黃瓜巴氏殺菌流水線優(yōu)勢,產(chǎn)品易于控制。該產(chǎn)品完全符合-,haccp要求,海帶絲巴氏殺菌流水線優(yōu)勢,健康率高,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設備。工作原理:蔬菜燙漂和殺菌操作,在食品,食品巴氏殺菌流水線優(yōu)勢,飲料,內蒙古巴氏殺菌流水線優(yōu)勢,制藥等行業(yè),需要一些包裝好的產(chǎn)品在水浴中滅菌。背包客的產(chǎn)品放在不銹鋼網(wǎng)帶上,速度可調。在通過傳送帶傳送后,傳送帶依次進行滅菌,然后將傳送帶帶入冷卻箱中均勻冷卻,從而達到產(chǎn)品的滅菌要求。該系列設備連續(xù)運行,滅菌包裝產(chǎn)品不斷送到下一個生產(chǎn)過程。 巴氏殺菌流水線優(yōu)勢
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