直線排列法簡單、整齊、計數方便,適用于小型水果;對角線排列法,底部水果壓力低,通風換氣-,適用于大中型水果。在包裝容器內加入塑料內襯或穿孔塑料袋,使產品易失水。包裝時要小心。在大包裝箱中包裝時,應考慮產品的耐壓性,寶安蔬菜配送,避免上產品壓碎下產品。長寬1米x 1.2米的大包裝箱包裝-洋蔥、白菜和土豆為100厘米,龍崗蔬菜配送,胡蘿卜為75厘米,西紅柿為40厘米。終包裝上應注明產地、品種、等級、重量、包裝日期、單位、名稱等。
蔬菜配送的本質就是供應鏈生意,做好了供應鏈,抓好了采購工作,基本上這門生意大的難點就被解決了。
一般來說,大家做蔬菜配送生意是全品類生意,洪梅蔬菜配送,可不僅僅是蔬菜,這其中大的品類涉及到蔬菜,肉禽蛋,海鮮水產,蔬菜配送,凍貨,熟食,糧油,干貨調料,餐飲用品,酒水飲料,水果。這么多的品類,而且是天天配送,每個品類都涉及到若干個供應商,標品還好,非大宗類的蔬菜,本身價格就是天天變,而且基本上也是天天變,如果采購這塊不夠,供應商這塊控制不嚴格的話,影響是非常大的。
起步階段一般情況下在配送商所在批發市場內部就能把供應鏈的問題解決掉,但是要想做的有壁壘,標品需要深入更上游的廠家,有些品類的差價會很-。對于非標品(如蔬菜類,規模做到一定程度后,大宗類的蔬菜需要深入到基地的。
標品-主要靠的是中長期采購做囤貨來抵沖價格波動獲得收益,非標品主要考驗的是采購的水平。要想做好蔬菜配送生意,首先自己或者自己的合伙人得是供應鏈管理這方面的老手。
蔬菜配送有哪些意義所在?
許多顧客以為,蔬菜葉子蟲洞較多,標明沒打過藥,吃這種菜安全。其實,這是靠不住的。蔬菜是否簡略遭受蟲災是由蔬菜的不同成分和氣味的特---決定的。
1、解決果農、菜農的收入問題,迎合三農的-,契合---的---要求;2、在我國食品安全成為-爭議的大背景下,綠色果蔬-居民---,引 起廣大人民-;
3、方便群眾購買果蔬,給繁忙的生活帶來便當;
4、公司需要很多的配送工,司機等,利于---就業問題