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土豆打泥機如一次破碎達不到所需要求，大型南瓜打泥機可再重復，小型打土豆泥機直到達到要求為止。通過增減刀片數量來實現碎粒的大小，操作簡便，加工范圍廣。將新鮮或腌制過的紅薯打成小碎片狀或泥狀。同整機臺灣產，由于是高速轉動，所以工人不能把手接觸壓入物料。大型南瓜打泥機人工操作安全，小型打土豆泥機是較理想的設備。特性:使用刀組切割將物料切細、土豆打泥機以此調整成品顆粒大小。
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