廣東順德伊派餐飲設備有限公司為您提供佛山電磁爐-伊派餐飲-小火鍋電磁爐。商用電磁爐的日常使用及保養方法
大功率商用電磁爐具在使用前，應仔細閱讀產品說明書，了解產品的功能、使用方法、維護保養要求以及制造商可能提供的售后服務內容，注意按商用電磁灶上的標識操作，一般在使用、保養時應該注意以下幾點：
一、電源要求
1、建議大家使用---電線，建議每臺商用電磁爐配備空氣漏電保護開關，不能采用插座插頭接電， 因為兩孔插座插頭插上后易松動、不牢固，因為商用電磁爐的功率較大，這樣易產生瞬時打火，電流增大，比較危險。
2、空氣開關不要位于商用電磁爐的正上方，防止水蒸氣進入開關里面，降低使用壽命。
3、若有易使電流發生驟變且較為頻繁的電器，如電焊機、沖擊鉆、電錘等或其它高功率用電器，如冰箱、洗衣機、熱水器等與商用電磁爐同時使用，則較易損壞商用電磁爐，應引起注意，不要使用帶有過流保護裝置的插線板或選用穩定電源。可以的話不同時使用或盡量不在商用電磁爐工作的同時開關其它用電器，以免損壞商用電磁爐。
商用電磁爐的散熱商用電磁爐工作---體內部存有一定的溫度，為使商用電磁爐發揮---的作用，并正常工作，延長其使用壽命，這部分熱量要及時的排放出去，小火鍋電磁爐，所以盡量使商用電磁爐放置的位置有利于空氣流通及散熱， 進風口或者出風口處請勿堆放雜物，以免吸進機芯內，或者堵住散熱風扇，影響散熱。
商用電磁爐忌水汽和濕氣，應遠離熱氣和蒸汽。灶內有冷卻風扇，故應放置在空氣流通處，使用出風口要離墻和其他物品10cm以上，它的使用溫度為10－40℃，電磁爐不能使用諸如玻璃、鋁、銅質的容器加熱食品，這些非鐵磁性物質是不會升溫的。
在使用時，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件，也不要將手表、錄音磁帶等易受磁場影響的物品放在灶面上或帶在身上進行電磁灶的操作，不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒，以免電磁灶面板因受熱量過高而裂開。
商用電磁爐使用完畢，應把檔位再調到停機狀態，等散熱風扇停止轉動后再關閉電源，這時面板的加熱范圍圈內切忌用手直接觸摸。清潔大功率電磁爐時，且勿直接用水沖洗或浸入水中刷洗，可用少許中性洗滌劑，大功率電磁爐，切忌使用強洗劑，也不要用金屬刷子刷面板，更不允許用水直接沖。
出現意外情況如果使用商用電磁爐的過程中發現不正常停機或報警等異常情況，一定要馬上停止使用，及時與廠家維修部進行聯系和咨詢，如確定有問題，請電工進行處理，請勿自行拆卸。
大功率電磁爐輻射
大功率電磁爐一貫遭到輻射損害人體健康的質疑。我們知道電磁爐選用選用磁場感應電流又稱為渦流的加熱原理，電磁爐是通過電子線路板組成部分發作交變磁場、當用含鐵質鍋具底部放置爐面時，鍋具即切開交變磁力線而在鍋具底部金屬部分發作交變的電流即渦流，渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動，分子彼此磕碰、抵觸而發作熱能，運用時會發作---的輻射。那么，什么頻率規劃的電磁波對人有害呢？
大功率電磁爐單位換算：1mhz=1000khz=1000 000hz ， 電磁加熱機芯頻率為：20~25khz ieee國際電子電機工程協---定對的規劃：
1、磁場從0.1mhz左右到300mhz左右的頻率規劃內，所發作的磁場，其磁場強度逾越3毫高斯，佛山電磁爐，即對人體有害，90mhz 至300mhz的磁場損害越大，而愈向上愈靠近0.1mhz的磁場 損害愈小，到0.1mhz以下磁場的損害問題，就愈加微乎其微了。當然在有害規劃其強度在3毫高斯以下，一般來說被視為安全規劃。
2、電場從1.4mhz左右~300mhz的頻率規劃內所發作的電場，其電場強度逾越1mv/m，即對人體有害，強度愈強損害愈大，而若強度一樣，則27mhz左右至300mhz的電場損害越大，到1.4mhz以下電場的損害問題，也一樣微乎其微。又電場與磁場單獨存在時，不會像電磁波有向外放射行進的現像，只在其強度規劃內有搖晃的動搖罷了。
3、電磁波則90mhz到300mhz的電磁波損害越大，300mhz以上愈挨近12000mhz，其損害程度愈小，故由此得知，大哥大之頻率900mhz及1800mhz，皆在有害規劃內。至于工業加熱電磁機芯，頻率為20~25khz，歸于正常音頻信號20~22khz規劃，除噪音對耳膜的沖擊外，其它對人體無損。
根據中央---，青島市工商局公布的有關電磁爐產品的2016年抽檢報告顯示，幾---電磁爐產品，都或多或少存在電磁輻射-不合格的問題。電磁輻射-到底咋回事，消費者該如何挑選健康安全的電磁爐產品?---就相關問題采訪了。
認清emc標志
先來普及下電磁-和emc啥意思。-，在2015年6月之前，電磁爐強制性3c，對電磁兼容性沒有強制要求。所以全國電磁爐行業，無論是美的、蘇泊爾(38.580，-0.29， -0.75%)，還是九陽等行業---，一直未將電磁兼容性納入產品設計之中。所謂emc，就是強制電磁兼容性標準，具有抗電涌降干擾用途。
2015年6月1日起，-主管部門要求，電磁兼容性將納入規范抽檢項目。主管部門要求盡快改進產品，切換新---。而各品牌接到通知后，---著手改進產品。以九陽公司為例，2015年6月開始研發，每臺電磁爐增加了十幾元的成本，并于2016年2月大部分切換，成為行業全線切換emc標準的品牌，嚴格杜絕生產非emc產品。
因此，青島工商局公布的抽查不合格產品，針對的可能是新---下來之前的舊產品。而這些2015年以前生產、沒有emc標志的電磁爐產品，而在2016年之后，這些舊產品已經全線下市。
術語很拗口，怎么分清產品是否符合強制電磁兼容性標準呢?
說，很簡單，就是觀看機器是否帶有emc標志。各品牌2016年以后生產的電磁爐產品，達到新標的，機身都帶 有“emc”標志。所以，大型電磁爐，消費者只要認清“emc”標志，就不用---電磁干擾帶來的潛在危害。
據了解，目前---品牌的電磁爐，都會積極迎合---，也非常樂于接受第三方機構的和檢測。而目前市面上在售的---電磁爐，都是2016年之后生產的，全部按---設計并上市，不用---電磁干擾。
所以，認清emc標志，選擇正規品牌電磁爐，就不用---電磁輻射-了。
整機安全健康
不過，購買廚電產品，光有電磁兼容達標還不夠，重要的是整機安全。真正的安全，是具有嚴格的保障體系，達到整機安全的產品。具體而言，一：材質安全，比如，不銹鋼的材質元素要符合---，要認準“304”標志。二：加工安全。在高溫、高壓、酸性堿性油性、長時間加工過程中，材質和功能要保持穩定。三：在模擬食物實際加工過程中，整機要符合安全標準。四：因為---的檢查屬于抽檢，所以制造商有---產品一致性的能力，所有產品和被測試和被抽查樣品，一致。因此，選擇---更安心。
總之， 認清合規標志、優選---品牌，就不用---產品了。
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