薯條真空油炸生產流程：
將原材料清洗---切條---薯條清洗----蒸煮護色----脫水作業----油炸作業----脫油作業----調味----冷卻處理---包裝處理
真空油炸機對原材料進行油炸、脫水程序，薯片低溫油炸設備多少錢，可以有效地減少對食品營養成份的破壞。能夠-的保存原材料所代表的顏色以及營養成分，并將他們進行進一步的融合壓縮。
真空油炸機是集油炸、脫油、脫水、油過濾于一體的真空油炸設備，通過薯條真空油炸機生產出來的產品含油量低，且沒有脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等所帶來的危害。薯條真空油炸機具有自動控制溫度和壓力的能力，不會產生過熱、過壓等現象，能夠-產品和安全生產，薯片低溫油炸設備價格，薯條真空油炸機的脫油作業采用的是變頻調速設計，適合大多數產品。薯條真空油炸機的油水分離系統能夠將蒸發的水油進行冷卻分離處理，使水免受污染，延長了水的使用壽命，降低了油的損耗。噴灑處理：將調味抗11氧化復合液以噴霧的形式均勻添加5%～10%(以黃秋葵果片重量計)至黃秋葵果片表面。我公司生產的薯條真空油炸機具有多種優點集一體的特點，歡迎來自各地的人們來參觀訂購。
我們公司是一家生產制造真空油炸機廠家，專門派人去學習了國外的-技術，結合國內現有的真空油炸機技術研究出了屬于我們自己的真空油炸機技術。
我們公司生產的真空油炸機使用的是真空浸漬技術，它的原理主要是：原材料的水分在真空條件下首先被吸收，壓縮原材料中細胞間隙，使原材料緊湊，蒸發的水分通過熱交換被迅速帶走，從而大大提高了浸漬效率。
通常情況下果蔬在真空油炸狀態下浸漬30分鐘，薯片低溫油炸設備生產廠家，果脯在真空油炸狀態下3小時，我們公司生產的真空油炸機生產的產品，風味好，外形美觀，好吃不膩，細11菌指標低，同時生產效率比以往的普通真空油炸機提高了數十倍。
果蔬脆片生產流程：
原材料在放入果蔬脆片油炸機油炸前，清洗和剝皮是di一步，臺灣薯片低溫油炸設備，要將原材料進行洗凈剝皮處理，有專門為果蔬脆片設計的清晰剝皮機，不會對果蔬造成損害。洗凈之后將果蔬進行切片，形成果蔬片形狀，進行脫水處理，這個步驟是為了幫助果蔬片減少水分，使它們方便進行油炸作業。冷凍預處理加工香菇脆片冷凍預處理是比較關鍵的環節，經過冷凍處理在油炸中，內部水分以爆噴的形式逸出，同時由于冰晶的形成改變組織結構，有利于水汽擴散。
果蔬脆片油炸機可以使果蔬片中的水分降低到2%，從而得到果蔬脆片，果蔬脆片油炸機中的純花生油，能夠連續使用8-12小時。果蔬脆片油炸機會自動將多余的油排除，通過果蔬脆片油炸機生產出來后進行調味包裝就可以了。
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