蔬菜清洗機(jī)的清洗方式有很多種，當(dāng)然也就對(duì)應(yīng)著不同的類型，蔬菜加工廠一般都是用的大型的蔬菜清洗機(jī)，大型的飯店等等一般都用的小型的機(jī)器吧。根據(jù)工作量以及價(jià)格來(lái)決定的。
蔬菜清洗機(jī)首要選用高壓噴淋式清洗、氣泡式清洗、滾筒抵觸式清洗、毛刷式清洗、超聲波清洗等方法。通過正確的清洗方法，家用蔬菜清洗機(jī)供應(yīng)， 微生物數(shù)量會(huì)降低到其初始數(shù)量的2. 5%～5%左右。
清洗機(jī)種類多種多樣， 與蔬菜種類多、物料特性不一有關(guān)， 也與蔬菜加工批量及蔬菜清洗要求有關(guān)。一般選擇的時(shí)候都是按照清洗的力度、蔬菜的特性選擇，水果蔬菜清洗機(jī)出售，以提-率。
家用蔬菜清洗機(jī)是利用水流沖擊、氣泡-、噴淋式水流三種方式來(lái)洗滌蔬菜表面的物理污漬，同時(shí)家用蔬菜清洗機(jī)利用電子方式將空氣中的o3電離成o3，氣泡蔬菜清洗機(jī)生產(chǎn)廠家，再通過布?xì)馄诺剿校胦3在水中的極強(qiáng)氧化分解能力可對(duì)浸泡在水中的果菜等起到除異味、降解-、分-素，消-菌的作用。水果、蔬菜也不會(huì)殘留-，也不會(huì)造成二次污染。
在蔬菜清洗機(jī)的噴射清洗工藝中，缸體的主要作用是容納輸送帶在其中輸送蔬菜，并且容納噴淋頭所噴射出來(lái)的大部分水。缸體的尺寸決定了蔬菜清洗的產(chǎn)量，由于蔬菜清洗機(jī)不但在自動(dòng)化聯(lián)系清洗上有要求，而且在產(chǎn)量規(guī)模化也有一定的標(biāo)準(zhǔn)，眉山蔬菜清洗機(jī)，所以缸體也有一定的設(shè)計(jì)要求，應(yīng)該主要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)定。
選用不銹鋼，主要用于較重要的鋼結(jié)構(gòu)和構(gòu)件，滲碳零件，壓力容器等。從材料性能和經(jīng)濟(jì)因素各方面來(lái)說，對(duì)壁厚的設(shè)計(jì)為2毫米。在下面一排噴頭的進(jìn)水口，在缸體壁上開了一個(gè)與水管管道同一直徑的圓孔，并焊接一同直徑的水管，可用彎頭實(shí)現(xiàn)與泵出水口的連接。
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