夾層鍋的維護與保養
5、 本鍋使用5年后，建議進行-性水壓試驗，以后進行水壓試驗的
間隔時間，按各地技術部門的要求進行。
水壓試驗的壓力p水按下列情況決定：
當額定工作氣壓p額＜0.6mpa時，廣西辣椒醬蒸煮鍋，p水=0.15mpa;
當額定工作氣壓p額=0.6-0.8mpa時，
p水=p額+0.3mpa
6、 本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造，辣椒醬蒸煮鍋廠家，鋼號a3，辣椒醬蒸煮鍋-，當外鍋經多
年銹蝕減薄到2mm以下時，應停止使用。
7、本鍋不銹鋼的銜接和不銹鋼其它鋼材連接處的銜接，辣椒醬蒸煮鍋價格，應采用不銹鋼
辣椒醬蒸煮鍋
夾層鍋的應用
2、在飲料中的應用：可以組成化糖系統：即由水粉混合泵，夾層鍋，雙聯過濾器，高溫瞬時組成化糖系統。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮，加熱，混合。
3、在蜜餞中的應用：可以用于蜜餞中的預煮脫苦，糖煮沸工藝。
4、醬制品中的應用：用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的調配工藝。
5、在糖果中的應用：用于砂糖、奶糖等的的溶糖、化糖、加熱調配、保溫工藝。
辣椒醬蒸煮鍋
1、總體結構
固定式立式主要有鍋體和支腳組成圖一；
固定式立式帶攪拌主要有鍋體和支腳，攪拌器組成圖二；
可傾式主要由鍋體、可傾裝置及攪拌裝置組成圖4
2 、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘，搖轉鍋體時，兩端的進氣管和出水
管不允許隨鍋轉動。
3 、安裝完畢，對攪拌式蒸鍋，應作空車-檢查，待各傳動部件運
轉正常后，方可投產使用。
4 、進汽后，如接頭漏汽，可旋緊螺帽，直到不漏為止，或檢查內填
料有無破損。
辣椒醬蒸煮鍋
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