隨著消費(fèi)水平的提高，人們對(duì)茶的品質(zhì)和品類要求增加。在此-下，花茶兼有花、茶的風(fēng)味和-功效越來越受到市場消費(fèi)者的喜愛。根據(jù)某研究院對(duì)花茶行業(yè)市場分析顯示，茉莉花作為花茶中的一主要花茶類型，其銷量約占內(nèi)銷茶葉總量1/4。而-城市是我國花茶主銷區(qū)，以-茶為主，年銷量十分-。
據(jù)了解，目前，我國市場上的花茶大約有70多個(gè)品種，其中有3/5為品種，2/5為種植品種，大部分產(chǎn)自廣西、云南、浙江、安徽、甘肅等地。隨著消費(fèi)市場升級(jí)，人們對(duì)健康、安全并具有一定功效的花茶十分-。例如，茉莉花茶和金銀花茶具有一定的保健作用；玫瑰花茶、菊花茶有著美容養(yǎng)顏的效用等等。
-，雖然花茶并非-，但是長期飲用確實(shí)有一定的效用。我國也有“夏天喝綠茶、冬天喝紅茶，一年四季喝花茶”的說法。不過，值得注意的是，由于市場升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)花茶的原有風(fēng)味和品質(zhì)要求越來越高。即便是花茶同樣加工工藝，也會(huì)因?yàn)椴糠止ば蚴艿酵庠谝蛩氐挠绊懀瑢?dǎo)致花-質(zhì)不佳。
筆者了解到，花茶加工工藝大致有茶坯與鮮花處理、干燥、窨花拼和、拌和、起花復(fù)火、提花等。業(yè)內(nèi)人士稱，花茶的窨花工藝非常重要，也相當(dāng)繁瑣，尤其是茉莉花茶。茉莉花茶有1窨、3窨、5窨、7窨、8窨、9窨等的說法。通過茉莉花進(jìn)行窨制，可以提高茶葉香氣，這樣便可以使茉莉花茶保留濃郁的花香。
誠然，注意的是，同窨制一樣，花茶的干燥工序-。因?yàn)椴枞~具有一定的水分，如若不及時(shí)烘干，既不利于保存，又影響花茶的香氣。據(jù)一位花茶制作師傅介紹，傳統(tǒng)茶葉烘干多以柴火或者自然干燥為主，受到自然因素影響較大。若連遇陰雨天，茶葉干燥不及時(shí)很容易腐壞變質(zhì)。而現(xiàn)在引進(jìn)茶葉烘干機(jī)，花-質(zhì)得到大大提升。
筆者獲悉，市面上的花茶烘干機(jī)種類較多，有茶葉烘干箱和微波烘干機(jī)。據(jù)-介紹，茶葉空氣能烘干箱青島高恩機(jī)械設(shè)備網(wǎng)主要利用熱風(fēng)作用，使茶葉在封閉條件下降式循環(huán)，熱，烘干速度快，節(jié)約能源，同時(shí)免受外界污染。另外，該機(jī)設(shè)有溫度、濕度控制系統(tǒng)，用戶可以根據(jù)工藝需要調(diào)整溫度、濕度參數(shù)，從而-地-花茶的干燥品質(zhì)。
而茶葉微波烘干機(jī)青島高恩機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采用微波技術(shù)，江蘇泡菜，能夠讓花茶里外同時(shí)均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能，加熱均勻，避免出現(xiàn)外焦內(nèi)濕的現(xiàn)象。同茶葉烘干箱一樣，微波烘干機(jī)也具有熱，烘干速度快，節(jié)約能源等的特點(diǎn)。
更重要的是，該機(jī)不會(huì)對(duì)花茶營養(yǎng)成分造成破壞，保留其功效。與此同時(shí)，微波加熱具有熱力和生物效應(yīng)，起到防霉、殺菌、保鮮的作用。
業(yè)內(nèi)人士表示，目前，花茶的市場消費(fèi)量也在逐年提高，未來市場前景十分廣闊，尤其是-的花茶。因此，花茶加工企業(yè)還需要在風(fēng)味和品質(zhì)上多下功夫。花茶窨制工藝和花茶烘干機(jī)可助其一臂之力。
空氣能熱泵烘干機(jī)辣椒干燥設(shè)備熱風(fēng)循環(huán)果蔬脫水設(shè)備熱泵烘干裝置與常規(guī)烘干裝置對(duì)比
常規(guī)干燥裝置
常規(guī)干燥裝置通常直接用電加熱或燃料來獲得干燥所需的熱能。以利用熱空氣干燥物料為例，常規(guī)熱空氣干燥裝置中，利用加熱器將環(huán)境空氣加熱到適當(dāng)溫度，熱空氣進(jìn)入干燥器-熱量傳給物料，使其中的水分汽化并由空氣帶出干燥器，出干燥器的空氣變?yōu)闇囟鹊汀⒑侄嗟膹U氣，一般直接排入環(huán)境。設(shè)輸入加熱器中的燃料或電能為100份，考慮到加熱器的熱能損失，出加熱器的熱空氣得到的熱能大約為70-95份。
常規(guī)干燥裝置中，進(jìn)入干燥器空氣的濕含量等于環(huán)境空氣的濕含量，當(dāng)環(huán)境空氣的溫度高，濕含量大且物料又要求低溫干燥時(shí)，常規(guī)熱空氣干燥裝置的應(yīng)用會(huì)受到一定-。
熱泵干燥裝置
熱泵干燥裝置是一種制熱裝置產(chǎn)出的熱能/消耗的能量＞100%。熱泵干燥裝置是熱泵和干燥器的結(jié)合，是一種典型的能量提升裝置。
在熱泵干燥裝置中，干燥器排出的廢氣不再排入環(huán)境，而是進(jìn)入熱泵。熱泵將干燥排出的廢氣先降溫除濕，再加熱升溫后進(jìn)入干燥器循環(huán)利用。熱泵消耗100份燃料能或電能，通常可產(chǎn)出140-800份熱能。熱泵干燥裝置中，進(jìn)入干燥器空氣的濕含量取決于熱泵蒸發(fā)器對(duì)干燥器廢氣的冷卻程度與環(huán)境無關(guān)，可根據(jù)物料的干燥要求方便地控制干燥器進(jìn)氣濕含量和溫度，易于在常壓下進(jìn)行物料的低溫干燥。
熱泵烘干機(jī)原理
依靠電能吸收空氣中的免費(fèi)熱量并將其轉(zhuǎn)移到烘干房內(nèi)輸入1度電能量能產(chǎn)生4度電熱能，實(shí)現(xiàn)烘干房溫度提高，配合相應(yīng)的除濕設(shè)備實(shí)現(xiàn)物料的干燥。
空氣能熱泵烘干機(jī)由壓縮機(jī)，冷凝器加熱器，節(jié)流裝置電子膨脹閥，蒸發(fā)器吸熱器，壓縮機(jī)等裝置構(gòu)成了一個(gè)制冷制循環(huán)系統(tǒng)。制冷劑在壓縮機(jī)的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動(dòng)，制作泡菜的設(shè)備及用品，它在壓縮機(jī)內(nèi)完成氣體的升壓升溫過程，它進(jìn)入冷凝器后釋放出高溫?zé)崃考訜岷娓煞績?nèi)的空氣，同時(shí)自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為流液態(tài)，當(dāng)它運(yùn)行到蒸發(fā)器后，液態(tài)迅速蒸發(fā)吸熱再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài)，同時(shí)溫度下降。這是蒸發(fā)器周邊的空氣就會(huì)源源不斷地傳遞給制冷劑，制冷劑不斷地循環(huán)就實(shí)現(xiàn)空氣中的熱量搬運(yùn)到烘干房內(nèi)加熱房內(nèi)空氣達(dá)到干燥物料的程度。
組成部分
a：空氣能熱泵烘干機(jī)
b：聚氨酯發(fā)泡保溫庫房定制，可利用原有的烘干房。
c：循溫風(fēng)管送風(fēng)+回風(fēng)
d：強(qiáng)制熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)機(jī)
e：全自動(dòng)智能控制系統(tǒng)
f：三次廢熱回收除濕裝置
熱泵烘干機(jī)的優(yōu)勢(shì)
1. 空氣能烘干vs傳統(tǒng)煤鍋爐烘干
空氣能烘干機(jī)的熱效率為傳統(tǒng)煤鍋爐機(jī)的10倍
去除1公斤水分，消耗燃料約為煤鍋爐的1/4
運(yùn)行費(fèi)用煤鍋爐約是空氣能烘干機(jī)的3倍
2. 空氣能烘干vs其它烘干模式
無污染，適應(yīng)新經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)模式，有利于可持續(xù)發(fā)展
智能化生產(chǎn)，減少人工管理費(fèi)用，安全-
不受環(huán)境，季節(jié)等因素影響，提高生產(chǎn)效率，韓式泡菜設(shè)備，便攜衛(wèi)生
3. 廠家-
-，減少中間商賺差價(jià)，讓客戶買的舒心
售前售后保障，為客戶提供適合的產(chǎn)品選擇
一站式服務(wù)，比市面大多數(shù)的商家更有保障
4. 材料-工藝打造
食品級(jí)304不銹鋼，堅(jiān)固-，使用更安心
--“回風(fēng)式”設(shè)計(jì)，提升能源利用率，耗能更少
精致工藝，可根據(jù)企業(yè)需求，個(gè)性化定做
配件優(yōu)勢(shì)
運(yùn)行成本分析
我們的-型號(hào)
辣椒烘干工藝
辣椒的含水率達(dá)75%-85%
一階段：辣椒烘干到含水率50%踩堆發(fā)汗
二階段：發(fā)汗后進(jìn)行第二次烘干
踩堆發(fā)汗對(duì)辣椒干燥十分重要，它影響著辣椒烘干的時(shí)長還有品質(zhì)。在烘干過程中辣椒有明顯的軟化和膨脹。在踩堆發(fā)汗主要作用是調(diào)質(zhì)，讓辣椒油在表面滲透，生產(chǎn)泡菜的設(shè)備有哪些，烘干后辣椒的顏色與烘干-致，使辣椒含水率趨于平衡。
如不踩堆烘干，烘干1000kg的辣椒需要40-60度烘60多個(gè)小時(shí)，踩堆發(fā)汗后可縮短20-40小時(shí)。
注：辣椒踩堆發(fā)汗后進(jìn)入第二烘干階段不宜過多翻動(dòng)，不然辣椒會(huì)破損
登錄后臺(tái)
