為什么標準瓶是750ml，標準箱是9l？在業界，所謂的一標準瓶即是指750ml，一標準箱是9l。為什么呢？英國曾為法國葡萄酒進口國，375ml葡萄酒瓶圖片，當時運輸單位是50加侖，約225升！所以運輸容器橡木桶的容量就定為225升！1608年開始啟用玻璃葡萄酒瓶后，1橡木桶＝225升＝50加侖＝25箱(12瓶)＝300瓶0.75升。0.75l×12瓶=9l，不管是0.375l、0.75l還是1.5l，---1箱9l。
除了標準瓶，還有各種“王”瓶除了標準的750ml瓶外，還有從0.1875l到30l不等的酒瓶，下圖以香檳瓶為例，列舉出各種不同容量的酒瓶。細心的人會發現一個特點：大部分酒瓶都是以一些國王的名字而命名。
葡萄酒中的結晶在葡萄酒的里，-是舊，在強調以傳統方式釀造的葡萄酒當中是普遍存在的。結晶物質主要來源于葡萄酒當中的酒石酸。葡萄酒在發酵時，會因酒精的形成而使酒石酸溶解度下降，而在陳釀時，也會繼續發生化學反應，這些反應會造成酒石酸結晶的出現。因此，酒廠通常在出廠前會對葡萄酒進行酒石酸穩定，在低溫狀況下通常為零下4℃，加入酒石---鉀粉末，過飽和的酒石酸會析出形成晶體而沉降。此外，結晶石沉淀還來自葡萄酒中單寧酸的沉淀。經過一段時間的瓶內陳年，酒液里的單寧酸也會逐漸地沉淀，在長時間的積累下，就會產生或多或少的沉淀物。
當然，這指的是在酒廠里的操作。事實上，375ml葡萄酒瓶廠家，裝瓶銷售后的葡萄酒也會有一些沉淀，若要取出這些沉淀物，醒酒器就派上用場了。可以通過醒酒器來進行除渣。
葡萄酒瓶凹進去是因為，葡萄酒在成熟過程中會有一些固體沉淀物產生，瓶底凹進去的小溝，是為了把沉淀物集聚起來，防止沉淀物分散，影響喝酒體驗。
一瓶存放了一定時間的葡萄酒，375ml葡萄酒瓶廠，在酒瓶的一邊臥放的酒或瓶底的一邊斜放的酒，常會發現一些結晶體狀的沉淀物。這些漂浮在酒中的沉淀物顏色較深，比重較大，使許多人誤認為酒已變質而不敢再喝。其實，這些結晶是葡萄酒中的一些不穩定物質在一定的環境下生成的化學物質組成。其實，出現沉淀物正是葡萄酒成熟的標志。因為影響葡萄酒口味的不穩定物質已從酒中分離出來，從而使葡萄酒變得純凈，酒味結構穩定，口感也醇厚潤滑。可以這么說，沉淀物的產生是葡萄酒整個生產過程中的一個必經階段。
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