導熱油夾層鍋-國龍夾層鍋(在線咨詢)-威海導熱油夾層鍋

     導熱油夾層鍋的-良，尤其適用于熬粥、熬油、熬糖、煮湯、蒸大米飯、家畜-等各種食品加工與生產。

     導熱油夾層鍋的種類也是多種多樣的。

     可做成可傾式，手動轉動手輪，使鍋體傾斜；也可做成立式，在鍋體下方開一個出料口，使物料垂直出料。

     根據客戶蒸煮物料的不同，選擇帶不帶攪拌。像炒菜、熬制醬料這類加工，帶攪拌會比較好，使物料加熱均勻不糊鍋；但如果是家畜-、煮鴨頭等，就適合不帶攪拌，防止攪拌齒讓物料分解糜爛。

     蓋子的有無也是值得重視的。如果炒面粉或者熬制藥液，加蓋會防止物料揮發、熱量散失，避免粉末到處飛濺；如果是一般的熬糖、煮粥等加工，則沒有加蓋的-。

電磁加熱攪拌炒鍋、夾層鍋，鍋體與電磁線圈是一體的，通過磁場把熱量傳到物料本身，電磁加熱升溫快、無明火、-塵、無爆1炸、無有害氣體，對周圍的環境無熱輻射，威海導熱油夾層鍋，安全性穩定。電磁加熱有5個檔位，導熱油夾層鍋定做，有利于溫度的準確控制，逐步升溫。電磁機芯自帶軟啟動模塊，瞬間啟動電流不會過大，對機芯、線圈、線路起到保護作用。導熱油夾層鍋的線圈分布范圍廣，物料受熱面積大，受熱更均勻，節約能源，比普通電加熱節電20%-30%。