我公司生產速凍薯條加工設備可以根據產量大小及廠房面積來進行生產線的設計，歡迎前來咨詢洽談
速凍薯條加工工藝流程如下：速凍薯條設備
鮮薯撿選---清洗---去皮---切條或切片---漂燙---干燥---油炸---油炸---預冷---速凍---包裝---存儲
速凍薯條生產線主要分兩種類型：美式薯條生產線和法式薯條生產線，兩者主區別在于是否需要油炸。
美式薯條生產線
工藝流程: 清洗去皮***挑選***切條***清洗***漂燙***常溫水***冰水***瀝水***提升***布料***速凍***包裝
主要設備：氣泡清洗機、去皮機、切條機、帶式漂燙機、冰水預冷機、速凍機等。
法式薯條生產線
原材料：新鮮土豆或馬鈴薯(夏波蒂)
工藝流程：挑選***清洗***去皮***切條***漂燙***冷卻***冰水預冷***瀝水***油炸***脫油***速凍***包裝
主要設備: 氣泡清洗機、去皮機、切條機、鏈式漂燙機、冰水預冷機、速凍機等。
速凍薯條設備工藝流程：提升進料***清洗脫皮***挑選分揀***提升進料***切片條***漂洗***漂燙護色***冷卻***速凍包裝主要根據客戶要求定制
1、去皮：土豆先由土豆清洗去皮機進行清洗和去皮。
2、切割：去皮后的土豆經高速切薯條機切成薯條。
3、漂洗：切好的薯條進入臭氧消毒洗菜機，將表面的淀粉漂洗干凈。
4、漂燙：漂洗干凈的薯條進入漂燙機漂燙，以鈍化薯條中的氧化酶，防止色澤劣變，加快脫水。
5、全自動冷卻：冰水冷卻
6、全自動速凍機：全自動迅速速凍
一、毛輥去皮清洗機：設備主體，軸，軸承，螺絲全部采用304不銹鋼，-設備的-程度與食品加工要求，電器采用施耐德電器，有保障。速凍薯條設備
二、振動篩：采用304不銹鋼制作。振動篩利用振動電機激振作為振動源，呼和浩特速凍薯條設備，使物料在篩網上被拋起，振動掉表面的水滴，為進入下一工序做準備，同時向前作直線運動，物料從給料機均勻地進入篩分機的進料口。速凍薯條設備
三、切條機切片機：采用多功能切片機，可切條、切片、切塊，速度可調，采用食品級304材質。速凍薯條設備
四、漂燙機：用漂燙機漂燙，可護色，去掉部分淀粉，增加韌性。
五、油炸機：油炸設備有電加熱和燃氣加熱兩種方式。
六、脫油機：可實現連續化生產；配有變頻調速裝置，大型速凍薯條設備，可-變旋轉速度達到理想的脫油、脫水效果。
六、滾筒拌料機：筒體為不銹鋼圓筒設計，正轉拌料，均勻不留死角，反轉出料，全自動速凍薯條設備，自動把原料送到筒外。入料口設有入料斗，方便進料。
七、連續風干機：連續風干機采用常溫冷風吹干。網帶上部配有特殊定做的軸流式風機，軸流式風機使油炸后的產品風干面比較均勻，不會將較輕的產品吹掉。速凍薯條設備
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