平菇
湖北千寶食用菌有限公司是集菌種研發、菌菇栽培、加工，雞樅菌菌棒產地，銷售于一體的現代化企業。菌棒生產銷售，食用菌種植、生產、加工、收購、銷售，政策許可的農副產品購銷、貨物或技術進出口(禁止或涉及行政審批的貨物和技術進出口除外)。
1. 栽培時間：在6月末三遍地鏟趟完畢，在玉米或大豆地壟溝種菇。因玉米或大豆在7—8月份枝葉生長茂盛，封壟較好，壟溝濕度大，正好適合平菇子實體生長。
2. 培養料：選用整軸玉米芯或整捆豆稈，用2%石灰水浸泡24小時撈出，控出多余水分，備用。
3. 栽培方法：栽二壟，空一壟為作業道。首先將壟溝清理一下，然后鋪一層整軸玉米芯或豆稈，撒一層菌種，再鋪一層料，再撒一層菌種。后用腳踩實，上面覆蓋2厘米厚土或覆蓋地膜。
4. 管理：接種20天后，菌絲長滿培養料。如果天氣無雨，較干旱的地區，可澆一次重水，一周左右就能出菇。管理方法及采收同前。
袖珍菇栽培技術
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姬菇屬平菇的一個品種，秋冬季栽培，9月下旬至10月中旬接種，10月下旬至11月中旬入室，11月上旬至11月下旬采摘，一個栽培周期四潮菇，平均成品菇轉化率80%，菌棒產地，投入產出比1：2.5。
播種
1 品種：常用品種有無孢五號，冀農11號和西德89。
2 播期：姬菇適宜出菇溫度10～18℃，菌絲生長溫度為25～28℃。菌袋內由于發酵熱和生長熱溫度一般比氣溫高3～7℃。因此秋季氣溫穩定在18～22℃時為姬菇接種期。一般在9月下旬至10月中旬，根據品種不同和市場需求，接種期可適當提前和延后，晚秋接種種可在10月中旬至11月中旬。
3 栽培料配方：棉籽皮87.6%，麩皮5%，石膏2%，石灰3%，過磷酸鈣2%，尿素0.3%，多菌靈0.1%，每百公斤干料加三十烷醇40毫升，料水比為1：1.4。
雞樅菌
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雞?菌，在自然界是和白蟻共生的菌類，白蟻構筑蟻巢的同時培養了雞?菌菌絲體，形成一個共同的生態系統，這種菌本來是在我國云南貴州等南方省市的森林中才有。雞?菌肉厚肥碩，木耳菌棒產地，質細絲白，味道鮮甜香脆。含人體所必須的蛋白質、脂肪，還含有各種-和鈣、磷、核黃酸等物質。雞樅的吃法很多，香菇菌棒產地，可以單料為菜，還能與蔬菜、魚肉及各種山珍海味搭配，可無論炒、炸、腌、煎、拌、燴、烤、燜，清蒸或做湯，其滋味都很鮮，為菌中之冠。雞樅西南、東南幾省江西及臺灣的一些地區出產。
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