全自動(dòng)食品干燥設(shè)備采用分段式濕度調(diào)節(jié)，升溫除濕、表冷除濕和轉(zhuǎn)輪吸附除濕相結(jié)合的方式使設(shè)備濕度控制范圍大大變寬，確度高且節(jié)約能耗。配有分段式參考模型，如高溫高濕段、降溫降濕段、低溫低濕段，布草烘干機(jī)，不同干燥模型可供不同種類物料選擇。此外，研究小組建立了果蔬、谷物食物、肉制品和休閑食品四種不同類型的干燥-數(shù)據(jù)庫(kù)，使用方便。
干燥機(jī)占用空間小，結(jié)構(gòu)緊湊，蘿卜烘干機(jī)，可對(duì)干燥過(guò)程中多參數(shù)進(jìn)行控制，自動(dòng)化程度高；采用的多種濕度調(diào)節(jié)相結(jié)合的方法和多段式干燥模型，縮短了干燥時(shí)間，提高了干制品品質(zhì)，并節(jié)約能耗。為科學(xué)研究提供了方便的實(shí)驗(yàn)平臺(tái)，木耳烘干機(jī)，使干制品的工業(yè)化生產(chǎn)有了設(shè)備保障，并且具有廣闊的市場(chǎng)前景和較好的經(jīng)濟(jì)效益。
我們的食品干燥機(jī)的特點(diǎn)與其它干燥機(jī)相比，本機(jī)具備的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)如下：
1.該機(jī)是將換熱器與干燥機(jī)組有機(jī)地結(jié)合在一起，免去了鼓風(fēng)機(jī)、引風(fēng)機(jī)、除塵設(shè)備和相應(yīng)的管路等，因而使設(shè)備整套系統(tǒng)簡(jiǎn)化。
2.由于以上結(jié)構(gòu)使干燥機(jī)能有效地利用熱能，達(dá)到了節(jié)能效果。
3.由于以上結(jié)構(gòu)使干燥機(jī)系統(tǒng)的電能大大減少僅鼓風(fēng)機(jī)、引風(fēng)機(jī)就節(jié)能15千瓦左右。
4.該系統(tǒng)占地面積小，操作簡(jiǎn)便。
5.該設(shè)備在振動(dòng)電機(jī)激振力的作用下產(chǎn)生較小的振幅，但頻率較高，因此運(yùn)動(dòng)速度可滿足生產(chǎn)量的需要，又由于物料是在密閉容器中運(yùn)行，機(jī)外無(wú)粉塵，效果好。
6.干燥機(jī)夾層排出的尾氣具有較高的溫度，可用來(lái)加熱供給電蒸汽鍋爐的冷水，因此可達(dá)到大大減少電蒸汽鍋爐的電能消耗，烘干，約1/3~1/4。綜上所述，該設(shè)備具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，占地面積小，安裝、調(diào)試、操作方便，節(jié)能等優(yōu)點(diǎn)。
經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展影響下，食品工業(yè)也在不斷的向前邁進(jìn)新的階梯，食品干燥設(shè)備也在不斷地完善與改進(jìn)！針對(duì)傳統(tǒng)設(shè)備在食品企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的不足不斷地加以改進(jìn)！以其設(shè)備能大限度的滿足用戶單位的生產(chǎn)需要！為用戶企業(yè)創(chuàng)造的效益，相信食品干燥機(jī)的發(fā)展會(huì)---、節(jié)能、，大限度地滿足企業(yè)的需求。
食品烘干機(jī)干燥原理：
1熱量由熱空氣傳遞給濕物料，使物料表面上的水分立即氣化，并通過(guò)物料表面處的氣膜，向氣流主體中擴(kuò)散；
2由于濕物料表面處水分氣化的結(jié)果，使物料內(nèi)部與表面之間產(chǎn)生水分濃度差，于是水分即由內(nèi)部向表面擴(kuò)散。因此，在干燥過(guò)程中同時(shí)進(jìn)行著傳熱和傳質(zhì)二個(gè)相反的過(guò)程。
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