保鮮膜鑒別方法:
1、看包裹好的食物,如果上面不容易結(jié)霧一般是pvc的,如果結(jié)了霧,生鮮保鮮膜,比較多、看起來(lái)不-的實(shí)際上就是pe的;
2、看沒有包裹之前的保鮮膜是不是-透亮,如果-透亮一般就是pvc的,如果發(fā)烏的透明度不是-高的就是pe的;pvc保鮮膜的透明度、拉伸性和黏性都比pe保鮮膜強(qiáng).
3、可以用火燒的辦法,撕一小塊,拿火燒,pvc保鮮膜會(huì)冒濃煙,而且煙嗆鼻子,不會(huì)滴油的,而且燃燒的時(shí)候火焰的根部有點(diǎn)綠色.而pe保鮮膜燃燒的時(shí)候和我們點(diǎn)的蠟燭-像,就是說(shuō)火焰淡淡的黃色,煙也比較小,不會(huì)刺鼻子,燃燒的時(shí)候會(huì)不斷往下滴油。蔬菜保鮮膜為什么能延長(zhǎng)蔬菜的保存時(shí)間?
空間里原本裝滿了空氣主要構(gòu)成為氮?dú)夂脱鯕猓有一些少部分的其他氣體,蔬菜的細(xì)胞會(huì)自己進(jìn)行呼吸作用,消耗有機(jī)物,氧氣而釋放出能量,因而時(shí)間放的長(zhǎng)了才就不新鮮了,然而用保鮮膜包起來(lái),用保鮮膜包裝蔬菜,使構(gòu)成了一個(gè)密閉的空間,里面的氧氣是固定的,生鮮保鮮膜加工廠家,蔬菜消耗之后就沒有了,氧氣消耗完后蔬菜沒有了氧氣,也就無(wú)法發(fā)生呼吸作用,無(wú)法消耗掉有機(jī)物,進(jìn)而延長(zhǎng)了蔬菜儲(chǔ)存的時(shí)間。
保鮮膜主要起到3個(gè)作用:
一是隔離,生鮮保鮮膜出售,保護(hù)食物不被外部的灰塵、-和微生物污染;二是保濕,阻止食物中的水分揮發(fā);三是保護(hù)食物營(yíng)養(yǎng)不被破壞。要達(dá)到這三個(gè)功能,并不是所有的塑料膜都能做得到。現(xiàn)在市面上出現(xiàn)了將農(nóng)用地膜和比較厚的塑料膜當(dāng)保鮮膜用,但如果太厚,就會(huì)導(dǎo)致食物不能“呼吸”,容易厭氧發(fā)酵,從而腐爛變質(zhì)。
蔬菜保鮮膜、水果保鮮膜、果蔬保鮮膜、