我司的真空油炸機是把油加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、在線油過濾的全程油炸，在真空下連續(xù)性自動完成. 產(chǎn)品的含油率要比外置常壓離心脫油明顯降低。
它是由真空油炸釜、油循環(huán)加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、水汽捕集系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、氣動系統(tǒng)、自動脫油系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)組成。
真空低溫油炸適用的食品范圍： 1、水果類：如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。 2、蔬菜類：如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。 3、肉食類：如牛肉、魚片，蝦、章魚等。
普通油炸機油炸出來的食品的含油量一般---45%～58%，而通過我公司生產(chǎn)的真空油炸機生產(chǎn)出來的食品含油量只有21%到34%，并且我公司真空油炸機耗油少生產(chǎn)---，比普通油炸機生產(chǎn)---出37%～49%，節(jié)油效果---。
通過我們公司真空油炸機生產(chǎn)出來的食品脆而不膩，保存時間長，保存效果好。這是因為在真空狀態(tài)下，不管是水果還是蔬菜，它們細胞間的水分會蒸發(fā)、細胞會膨大、食品膨化效果好，所以才會酥脆可口。
真空油炸機能加工的食品類型有很多，可以生產(chǎn)蘋果，山東薯片低溫脫水油炸機，菠蘿蜜，柿子，梨棗，花生。土豆，青豆，胡蘿卜等等，使用我們公司真空油炸機生產(chǎn)產(chǎn)品，還能夠降低對原材料的損害。我們公司是一家生產(chǎn)制造真空油炸機廠家，專門派人去學習了國外的---技術(shù)，結(jié)合國內(nèi)現(xiàn)有的真空油炸機技術(shù)研究出了屬于我們自己的真空油炸機技術(shù)。我們公司真空油炸設備類型很多，如果您想了解關(guān)于真空油炸機的價格以及信息，可與我們電話聯(lián)系，我們將竭誠為您服務。
真空油炸機特性：
1、我們公司果蔬脆片油炸機中的油是在密封真空狀態(tài)下被加熱的，果蔬脆片油炸機內(nèi)部的氧氣濃密度很低，薯片低溫脫水油炸機流水線，原材料消耗也很低，設備能夠自主調(diào)節(jié)溫度進行生產(chǎn)，果蔬脆片油炸機具有性能穩(wěn)定、生產(chǎn)---，使用方便、低油耗等特點。
2、果蔬脆片油炸機通過油炸，脫水以及過濾過程來實現(xiàn)原材料到成品的蛻變，節(jié)省了時間，薯片低溫脫水油炸機多少錢，提高了效率。
3.通過果蔬脆片油炸機生產(chǎn)出來的食品在口感和視覺上都是---的，口感酥脆不油膩，薯片低溫脫水油炸機參數(shù)，依舊保持著食物的原色，并且更有光澤，重要的是沒有任何食物添加劑的，消除了傳統(tǒng)方式高溫油炸的致ai---，老少皆宜，而且食物內(nèi)的營養(yǎng)沒有被破壞，保質(zhì)期也得到了延長。4具有油炸溫度、油炸時間，脫油時間，針對不同物料油炸方式等參數(shù)的自動控制裝置，避免人為因素造成產(chǎn)品的不穩(wěn)定。
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