說到鴿子蛋，可能大家都吃得比較少，因為養鴿子的人畢竟少，但是鴿子蛋相比起我們常吃的雞蛋而言，營養可能要的豐富一點，鴿蛋含有大量-蛋白質及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、鐵、鈣、-a、-b1、-d等營養成分，易于-吸收。鴿蛋乃孕婦、兒童、等人群的營養品，也是宴席上的一道菜。
今天小編準備給大家分享一道味道鮮美，營養豐富的鴿蛋春筍豬肝湯，喜歡喝湯的朋友們就趕緊-吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜肴噠。
在開始正式制作之前呢，我們首先需要準備以下食材：鴿子蛋4個，豬肝50克，春筍50克，蔥花適量，1茶匙，生姜1塊，胡椒粉少許，生抽1湯匙，淀粉1湯匙
一步：先將鴿子蛋放到清水中煮熟，然后剝去外殼。接著將豬肝切成薄片，再放到清水中，洗去，然后撈出，加入姜絲，少許戶籍粉，少許，1湯匙淀粉，用手抓勻后，加入2湯匙食油，再次抓勻后腌制一會備用，后將春筍切成薄片備用。
第二步：起個砂鍋，加入適量的清水，將鴿子蛋，春筍，鴿子蛋供應商，姜片放入鍋中，大火煮沸，煮沸后轉中火再煮10分鐘，10分鐘后放入豬肝，把豬肝煮熟后，加入1茶匙調味，后撒入蔥花即可。
這樣一道營養豐富，味道鮮美的鴿蛋春筍豬肝湯就制作完成了，非常的好喝，喜歡的朋友們就跟著做來試試看吧，-這味道不會讓你-的。
很多沒有經驗養殖各自的朋友們，在各自剛生下鴿子蛋時，就比較犯愁了，因為他們不知道鴿子蛋一般的孵化時間為幾天。害怕自己養殖不好這些小生命。小編告訴大家，這時我們千萬不能著急，小編來為大家基本分析一下鴿子蛋的孵化周期及一些情況，希望可以幫助到大家。
鴿子蛋孵化期一般為17天左右。幼鴿孵出后，公、母鴿共同分泌鴿乳，哺育幼鴿。超出鴿子蛋孵化期之后，如果幼鴿尚未孵出，公母鴿就會放棄舊巢，另尋新巢產蛋再孵。雌雄鴿共同筑巢、孵卵和育雛。鴿子交配后，就會出去尋找筑巢材料，構筑巢窩。生產性能好的公鴿還具有“逐妻”行為，廣東鴿子蛋，若雌鴿離巢時，雄鴿會追逐母鴿歸巢產蛋。
雌鴿產下蛋后，雌雄鴿輪流孵蛋，公鴿每天上午入巢孵化，換母鴿出巢覓食、活動。下午母鴿入巢孵化至次日上午。就這樣公母交替，日復一日，直到孵出雛鴿為止。若發現超過孵化期還未孵化出幼崽，這時應及時取出未孵出的鴿子蛋，以便讓鴿及時再次產蛋。鴿是晚成鳥，與其他鳥類不同，幼鴿剛出殼時，眼睛不能睜開，體表羽毛，-，不能行走采食，需經鴿子-喂養；一個月左右才可獨立生活。
這些就是一般鴿子產蛋孵化的一些情況，希望可以幫助到大家。也希望有需要鴿子蛋的朋友隨時來聯系我們。
鴿蛋是-科動物-或家鴿等產的蛋，其含有豐富的-酸和人體必需的-，被認為是高蛋白低脂肪的珍品。鴿蛋的外形很小，煮熟以后的口感非常嫩滑，鴿子蛋價錢，適合于男女老小食用。鴿蛋的營養-豐富，可以提高人體。那么，鴿蛋還有什么功效呢？
食用鴿蛋有什么好處？具體如下：
1、經常食用鴿蛋，能，還可以幫助提神，甚至還可以輔助。
2、鴿蛋還有養顏護膚的功效，同時，還能增強皮膚的抗損傷能力。、氣血不足的女性常吃鴿蛋，能美顏滑膚，而且會令人精力旺盛，容光煥發。
3、鴿蛋還具有的功效，可以幫助結構與功能的維護、修復，比較適宜的-食用。
4、鴿蛋還具有清心瀉火、-的功效，比較適宜容易上火的人群食用。
5、幼兒每天食用兩枚煮熟的鴿蛋，在的流行期間，可預防，還具有功效。
如何吃鴿蛋更有營養？
1、鴿蛋搭配蔬菜一起食用更有營養價值，因為蔬菜中的纖維可以將膽固醇及其它-吸出，并且把排出體外，降低高膽固醇對人體造成的危害。
2、鴿蛋搭配大米、面食一起食用，就可以-地取得各種人體需要的-酸。當然，也不需要吃太多的鴿蛋，因為人體根據吸收不了那么多的營養。
3、如果想讓鴿蛋的營養價值高，營養更豐富，在煮蛋時可適量加些中藥，例如枸杞、紅棗、何首烏等藥材一起食用，營養價值更高
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