夾層鍋的功能與維護
夾層鍋的功能與維護：
2、進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截
止閥，如裝有疏水器，應始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開
，辣椒醬燃氣加熱炒鍋新品，直到有蒸氣溢出時再將閥門關小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、 對控制閥，可根據用戶自己使用蒸氣的壓力，辣椒醬燃氣加熱炒鍋廠家，自行調整。
4、 蒸氣鍋在使用過程中，應經常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適
時調整。
5、停止進氣后，應將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。
6 、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前，辣椒醬燃氣加熱炒鍋，應在各轉動部位加油；攪
拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--
40#機械油
辣椒醬燃氣加熱炒鍋
蒸煮罐分類
一、蒸煮罐分類
1、按加熱方式分為：電加熱蒸煮罐、蒸汽加熱蒸煮罐
2、按形式分為：立式蒸煮罐、可傾式蒸煮罐
三、使用與保養注意事項
1、說明：不銹鋼夾層蒸煮鍋使用前，鍋內須用熱水清洗干凈，然后做處理。物料槳液由固定在缸 蓋上的物料管進入缸內，或開啟缸蓋倒入。物料不宜裝太滿，江西辣椒醬燃氣加熱炒鍋，以免物料加熱時外濺，造成環境不衛生或損失。
辣椒醬燃氣加熱炒鍋
不銹鋼夾層鍋廣泛應用于各種類型食品加工業、賓館、餐廳、工礦企業、事業、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時不銹鋼夾層鍋也適用于糖果軟糖、硬糖、糕點、飲料果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業，作為物料溶化、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮與濃縮之用。
夾層鍋設備廠研發及生產各種夾層鍋設備，并有---為您提供非標定制，該產品主要用于大型餐廳、食品廠、飲料廠、制藥廠等物料的蒸煮、調配之用。
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