低溫冷庫里要根據存放的物品來決定溫度的，因為一些物品-的性狀，有-寄存在十分低的溫度??下才可-其不變質，如冰淇淋，血漿等，那怎樣保留這些有-要寄存在-溫環境下的物品，低溫冷庫便之地。
低溫冷庫并非近些年才流行起來，僅僅跟著科技的不斷進步，低溫冷庫的溫度也逐漸的創建新，這幾年全球的氣溫都在升，人民的生活在提，一些大型超市，大型水果店、蔬菜配送、酒店等等，都是需要低溫冷庫，上海民冉制冷設備工程有限公司做的低溫冷庫可以達到零下六十攝氏度。
血漿成品低溫冷藏庫，庫溫度常年為-25度，用于寄存血漿。本來一般的低溫冷庫庫溫一般在-22℃到-25℃擺布。低溫冷庫一般這樣運用，定時的逐漸的將食品放入冷庫，經過一段時刻冷庫的庫溫到達-25℃。需要一用一備機組，避免設備 出現毛病，-冷庫內商品萬無一失。冷庫板以不銹鋼自熄性聚氨酯保溫板，厚度可以選擇150mm~200mm，并選用多點溫控體系全部檢測庫溫。
關于建造冷庫時很多客戶都會問我采用什么制冷機組好？價格實惠，下面我就為大家介紹一下冷庫機組的品牌。
冷庫制冷設備多數選擇用氟里昂制冷機組，大型冷庫多用水冷機組，小型冷庫多用風冷機組。
冷庫制冷設備-品牌有：比澤爾、丹佛斯美樂、都凌、開利、約克、大金等。中檔有：國產比澤爾、谷輪、三洋、漢鐘等。中等檔的有：國產雪梅、雪鷹、北峰。
進口的德國bitzer比澤爾冷庫制冷機組和法國美樂機組，這兩種機組運行平穩能耗低，故障發生率低，是目前冷庫制冷機組，但是價格比較昂貴。谷輪冷庫制冷設備比較-，配件也很容易買到，-較。
蔥蒜儲存保鮮注意事項：
1、保存前要先將蔥葉曬蔫，一般得晾曬三四天，等葉子蔫了就可以把蔥蒜葉子編起來，水果冷庫找，根朝下放在陽臺的陰暗處。一定要記住，別沾水受潮，不然就容易爛，不過太干燥了也不好，那樣大蔥會干癟變空。
2、大蔥晾曬時一定要保存蔥蒜綠葉，這樣可以保持它的元氣，不然葉子一斷，蔥蒜就容易慢慢發軟甚至腐爛，不好保存。
3、露天儲存時上面應該用塑料薄膜覆蓋防雨雪。儲藏期間還要定期開捆檢查，及時除去腐爛的。但是天冷蔥蒜受凍后，千萬不要亂動捆好的蔥蒜，不然-容易爛。吃的時候一定要輕拿輕放，要拿到屋里慢慢解凍。
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